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瘦猪肉的做法大全家常菜
瘦肉和什么炒好吃,
家常菜
答:
做法
1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可
。香菇炒肉 材料主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐...
瘦肉炒什么配菜好吃
答:
香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜
。它的主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配烹炒.做法 制作材料 主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克 调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 制作流程 1...
瘦肉炒什么配菜好吃
家常菜
答:
1. 肉末卤:将猪肉剁成末
。腌雪里蕻洗净(雪里蕻是芥菜类中叶用芥菜的一个变种,加食盐腌成咸菜,是太原地区人民冬季食用的一种咸菜),切成小丁。瓢置炎上放入食油、花椒,油热后捞出花椒,投入肉末煸炒,待炒至肉色全部变白时,再加入葱花、雪里蕻丁、姜末、蒜片翻炒,随后放入酱油、绍酒、精盐、...
瘦肉有哪些
做法家常菜
答:
瘦肉可以做的家常菜有黑木耳炒肉、莲藕炒肉、青椒炒肉、茭白炒肉、土豆炒肉等
。土豆炒肉是一道以猪肉、土豆为主要食材的家常菜,属川菜系,制作简单。茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜,做法有很多种。茭白味道鲜美,有一定营养价值。莲藕炒肉为一道菜,咸鲜味,工艺在于炒。在块茎类食物中,莲藕含...
猪肉
怎么做简单又好吃?
视频时间 01:16
瘦肉有哪些
家常做法
?
答:
炒瘦肉
的做法
:材料:五花肉500克,色拉油20克。调料:盐3克,酱油5克,蚝油3克,葱10克,湖南剁椒10克,姜5克,香油5克。方法:1。五花肉切片,放盐和酱油,用手抓匀备用。2.锅里放色拉油,四成热的时候把肉炒一下,然后把肉放到碗里备用。锅内放入色拉油,四成热时放入剁椒和姜片煸炒,肉片煸...
猪瘦肉怎么做好吃?
答:
问题二:猪瘦肉
的做法大全
,猪瘦肉怎么做好吃
瘦猪肉
,如果炒着吃,需要切片、盐油生粉抓匀,腌制半小时,大火下锅快炒,这样肉嫩而不老。如果想要煲快汤,也是要像上面一样腌制,不过可以放一点姜丝,在冬瓜汤、蘑菇汤、西红柿汤等快出锅前,下肉片,肉熟后加点盐巴就OK。 问题三:猪瘦肉怎么做好吃 食材用料 猪瘦肉...
猪肉食材制作
家常菜
的详细
做法
猪肉的
烹饪方法
答:
1、炖猪肉。材料:主料:肥
瘦猪肉
500克,调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克。
做法
:选猪五花肉切成八分的方块。葱块成段,姜切成片。先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫...
猪肉
做菜
大全家常菜做法
答:
第四道菜,冬瓜排骨汤。排骨洗净焯水,洗净浮沫后重新炖煮,中途加入冬瓜,冬瓜可以切成薄片,更加容易入味。冬瓜有利尿消肿的功效,适当吃一点,有助于减肥哦。第五道菜,青椒肉丝。青椒肉丝也是一道典型的川菜,香气浓郁。
家常
的青椒肉丝
做法
也比较简单,将肉丝加入生粉少量生抽料酒稍微腌制一下,青椒切丝...
瘦肉回锅肉的
家常做法
是什么?
答:
做法
:1. 将
瘦猪肉
片用水略煮,捞出沥干水分备用。2. 干辣椒去掉蒂头,切成小段;生姜切片;青蒜/蒜苗切段备用。3. 热锅凉油,加入干辣椒、生姜、花椒爆香,放入煮好的瘦肉片,炒至变色。4. 加入一勺豆瓣酱和适量白糖,翻炒均匀。5. 加入少量料酒,生抽和老抽,翻炒几下。6. 加入适量盐调味...
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