家常肉菜有哪些?答:辣椒炒肉: 肉洗净切好用酱油淹一下,青椒洗净切好放少许盐备用; 在干净的锅里放油,放肉翻炒两下,放点姜末, 放入准备好的青椒,大火炒香,放点盐入味, 加入蒜瓣,几颗浏阳豆鼓,淋上麻油,出锅装盘 家常菜不参肉的都有哪些菜 ...蒜蓉炒生菜.将蒜蓉切碎,扔下锅,在放生菜,翻炒...蒜蓉蒸娃娃菜....
家常肉菜100道菜谱答:1、【红烧肉烧鲍鱼】 食材:五花肉1斤,鲍鱼1斤,姜1块,小葱2根,干辣椒1小把,黄豆酱1勺,海鲜酱1勺,生抽2勺,料酒半勺,糖半勺,盐适量。 1、鲍鱼处理一下,用剪刀最快,伸进去把鲍鱼肉和壳分离,冲洗干净,五花肉清水冲洗即便,擦干水分。 2、铁锅烧热,炙烤五花肉带皮的一面,直到有些焦黄卷曲,冲洗干净备用。