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番茄炒鸡蛋番茄怎么切
番茄炒蛋
,番茄该
怎么切
?
答:
1、首先番茄蒂朝上,先去蒂。2、然后仔细观察可以发现番茄蒂的这一头
,番茄是有凹凸的。找准凹下去的地方,对准最凹的这条线切下去。3、然后在相邻的凹陷处,对准最凹的这条线,再切一刀。4、然后取出切出来的一块番茄,就可以看到完全没有汁水留出。5、然后剃掉番茄块上的蒂。6、就可以像平时...
番茄炒蛋的
做法步骤
答:
锅内烧开水,下入西红柿两面烫一下,取出去皮 步骤step 3 晾凉切块,如果喜欢浓浓的
番茄
酱口味可以切丁,我喜欢有
西红柿的
口感,所以切大块。香葱洗净,斜切段 步骤step 4
鸡蛋
打散,滴入2-3滴白酒搅拌均匀。步骤step 5 蛋液里撒些葱末,兑点凉开水搅拌均匀。兑水的目的是让煎出来的鸡蛋更鲜嫩 步骤...
西红柿炒鸡蛋怎么
切块
答:
西红柿炒鸡蛋这道菜肴中,
先将西红柿清洗干净,然后在开水里烫两分钟,去皮以后将西红柿切成片,再将片切成小块
。鸡蛋最好一起打在碗里,用筷子搅匀,这样的鸡蛋煎出来口感比较好。
西红柿炒鸡蛋怎么炒
好吃
答:
做法如下:
1、先把西红柿清洗干净,一切两半,然后再从中间切开,然后横过来切成均匀的西红柿块儿
。鸡蛋打入碗中搅散,搅鸡蛋液的时候可以加点水,这样炒出来的鸡蛋口感更鲜嫩。2、先炒鸡蛋,锅内加少量油,把蛋液倒入锅中,定型后用铲子翻炒几下就出锅,装盘备用。这样鸡蛋是大块儿的,并且先炒至7成...
番茄炒鸡蛋怎么
做好吃?
答:
番茄炒鸡蛋这样做好吃:首先番茄去蒂,用沸水烫一下去皮,去皮后切成小块备用
;接着鸡蛋打散,打散鸡蛋的同时加点温水,这样炒出来会饱满一些,炒锅大火多放些油,油烧热,沿着油和锅壁的边缘大量倒入,入锅后要迅速翻炒,7成熟时捞出备用;然后留底油倒入番茄小火翻炒;接着小火熬成番茄汁;番茄汁...
番茄炒鸡蛋
,超级好吃下饭的一道菜
答:
番茄炒鸡蛋
食材:番茄2个(选鲜红的别太硬的番茄)、鸡蛋 3个、番茄酱、葱蒜。具体步骤:1、番茄先改十字花刀,开水中烫30秒,剥去外皮,
切成
小块,葱蒜切碎。2、3个鸡蛋加入1勺盐,均匀打散。锅中油热后,下入鸡蛋,煎熟后划散成小块捞出。3、起锅烧油,油热下入葱蒜爆香,然后倒入番茄,加一小勺生抽,加一勺番茄...
怎样
做炒
番茄炒蛋
答:
【1】:
番茄
洗净在尾部切十字花刀,然后放入锅中,用开水对番茄烫两分钟。【2】:接着从尾部十字切口处撕掉外皮。【3】:番茄去皮后改刀切块放盘子里备用。【4】:6个
鸡蛋
打入碗中加入:食盐5克,鸡精5克,土豆淀粉一勺子,搅拌均匀成蛋液。【5】:锅中下入食用油,然后倒入蛋液。【6】:把蛋液
炒
...
西红柿炒鸡蛋
时
西红柿该怎么切
答:
1、
西红柿
洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片 2、
鸡蛋
打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用 3、小葱洗净后
切成
葱花 4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出 5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻...
做
番茄炒蛋的
步骤详细?
答:
番茄炒蛋的
制作步骤 1、准备主料食材。2、将
西红柿
洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。3、将去皮的番茄去蒂切滚刀块。4、鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。5、锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开。6、将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块,盛出。7、中火加热锅中的...
蕃茄
炒蛋怎么
做才好吃?
答:
步骤step 1 将鸡蛋去壳磕入碗中,添加水淀粉1—2汤匙、料酒几滴,将蛋液搅打均匀;炒锅烧热后滑油倒出,再次注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块,将
鸡蛋炒
至七成熟起锅 步骤step 2
番茄
洗净后去蒂切片,就着锅内的余油,将番茄块下锅翻炒几下,依次调入白糖、盐、番茄酱,炒至番茄汁渗出...
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