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用什么洗青菜可以去农药残留
菜清洗干净的方法,
洗青菜用什么清洗
好
答:
1、淡盐水浸泡
。一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开,放入清水中浸泡1至2小时,再用清水冲洗,以清除残留的农药。2、碱水浸泡。先在水中放上一小撮碱粉,无水碳酸钙、冰碱或结晶碳酸钠均可,搅匀后再放入蔬菜。浸泡5至6分钟后,把碱水倒出来...
青菜
怎么洗才能去掉
农药
?
答:
1、去皮法
。这种方法的局限是只能对部分瓜果表面的农药残留进行去除,对更多的蔬菜却没有办法。去皮后也去掉了果皮里的营养成分。同样去掉的皮流入环境后也会造成进一步的环境污染。2、储存法: 在实践中,虽然农药本身具有缓慢分解的作用,但由于很多农药的自然降解时间长达几十年甚至上百年,所以此种方法...
买来的
蔬菜
怎么
去除农药残留
答:
常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,一般将
清洗
后的水果
蔬菜
放置于沸水中2~5分钟后立即捞出,然后用清水洗1~2遍后,即可置于锅中烹饪成菜肴。(4)清洗去皮法 对于带皮的水果蔬菜,
残留农药
的外表
可以
用锐器削去皮层,食用肉质部分,这样既可口又安全。
怎样
去除青菜
上的
农药
答:
1、浸泡水洗法:仅能除去部分污染的农药
,但水洗是清除青菜上农药的基础方法,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。2、碱水浸泡法:有机磷农药在碱性环境下分解迅速,用碱水浸泡是去除农...
青菜
怎么洗干净啊
答:
2、用淘米水洗:淘米水属于酸性
,有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性,在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能减少蔬菜的残留农药;3、
淡盐水浸泡
:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后放入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍,对头菜等蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以...
青菜如何
清洗 青菜
怎样清洗
答:
6、给菜晒太阳。据测定,
蔬菜
在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞等
农药
的
残留
量可减少60%左右。给菜晒太阳也是一种办法。因此,易保存且不怕晒的果菜,
可以
放在有光照的通风处存放一段时间。7、适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等,一般来说,农药的挥发期在7到15天。当然,这种办法适用面比较窄,而且效果...
怎么
清洗青菜
上的
农药残留
?
答:
1、想让蔬菜更干净,需要长时间的浸泡。建议蔬菜在做菜前,
可以
在水里浸泡半个小时以上。2、如果想让
蔬菜农药残留
物少的话,建议你可以用淡盐水来
清洗
。洗前,在水里加入少量盐。3、蔬菜购买回来后,放置一段时间再食用。要知道,蔬菜自身有一种自我解毒的时间,而如果刚买回来就食用的话,则正好是...
洗青菜
时在水中放入一点食用碱真的
可以去除
青菜上的
残留农药
吗?
答:
食用碱是
可以去除青菜
上的
残留农药
的,但有一个既经济又方便的方法就是
用洗
米水,洗米水除了能洁净肌肤,在下厨方面亦很有用途,例如处理带腥味的菜,可在洗米水中加入盐,搓洗菜後再以清水洗净,就能去除腥味。而将菜叶放在洗米水中浸泡十分钟,再以清水冲净,更
可去除残留
的农药。
青菜
要用水浸泡
能消除残留
的
农药
吗?
答:
七、加热清除法:氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度的上升而加快分解,因而加热法可有效地清除
蔬菜
上的农药残留,此法常用于芹菜、菠菜、白菜、菜花、豆角等蔬菜。将蔬菜洗净后,放入沸水中2~3分钟后取出,再用清水洗净即可。八、延时储存法:研究发现,蔬菜上的
农药残留可
随着时间的延长而缓慢分解,储存5天...
青菜
怎样洗才能去掉
残留农药
答:
将洗洁精稀释至300 倍
清洗
1 次,再用清水冲洗1~2 遍,这样
可去除蔬菜
上的病菌、虫卵和
残留农药
。开水烫 对有些残留农药的最佳清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等。在下锅前先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。日光照消毒 利用阳光中多光谱效应照射蔬菜,会使蔬菜里部分残留农药被分解、...
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