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玉米面和白面混合馒头
玉米面馒头
的做法
答:
1、
白面和玉米面
1:1放入面盆。2、将两种
面混合
均匀。3、酵母用温水化开。4、活成光滑的面团进行发酵。5、发酵好的面团。6、排气揉光滑。7、取一块揉成长条状。8、分成均匀的小剂子。9、揉成
馒头
的样子。10、放蒸笼上醒一会。11、蒸屉做锅上。12、凉水下锅蒸水开后25分钟左右。13、成品。 抢首赞 评论 ...
怎样做
玉米
俩和面
馒头
答:
步骤 1.
玉米面和白面
粉准备好 2.两种面粉
混合
均匀,用酵母水和好 3.和好的面团,醒发1个小时 4.面醒好了,可以开始做了 5.将面团揉一下,分成大小均等的
馒头
剂子 6.反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,大概15分钟就可以了 7.上锅大火蒸25分钟即可 ...
玉米
粉可以做
馒头
吗?
答:
可以。主料:面粉300g、
玉米
粉100g 辅料:白砂糖适量、酵母6g、温水适量 1、把面粉和玉米粉
混合
加糖。2、搅拌均匀。3、温水中加入酵母。4、将酵母水加入混合粉中。5、成雪花状。6、揉成面团。7、醒发2小时。8、面团发大。9、揉成条用刀切成块。10、上锅蒸制。11、蒸10分钟。12、蒸好出锅了。
怎样制作
玉米面馒头
?玉米面可以制作什么食物?
答:
一、材料:玉米面300g、白面粉600g、酵母适量 二、玉米面
馒头
做法:
玉米面和白面
粉准备好。两种面粉
混合
均匀,用酵母水和好。和好的面团,醒发1个小时。面醒好了,可以开始做了。将面团揉一下,分成大小均等的馒头剂子。反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,15分钟就可以了。...
白面和玉米面
一起怎样发面?用热水还是温水和面
答:
白面和玉米面
一起发面,应先将玉米面用开水烫一下,激发出玉米面的香味,吃时也更细腻。烫完晾到30度左右再加白面和酵母粉,用温水和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大,就可做自己喜欢的面食,粗细粮搭配是很健康的食品。
玉米面和白面
怎样做
馒头
?
答:
玉米面和白面
做
馒头
方法如下:材料:玉米面200克,白面300克,糖适量,酵母适量。面粉,玉米面,白糖,放入容器中,酵母用温水化开。2. 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。4. 等面团发酵到两倍大取出,揉匀,醒20分钟。5. 醒好的面团,揉成一个圆馒头。6. 锅中放水,放入...
面粉加
玉米面
怎么做
馒头
答:
如果用碗成面的话,两碗
白面
一碗
玉米面
,玉米面不用太多,那样蒸出来的
馒头
不好吃,然后放发酵粉,白糖,泡打粉,揉成面团放阳光充足的地方醒发就可以了
玉米面馒头
的做法有哪些?
答:
干酵母5g;辅料:水250g 玉米面
馒头
1
玉米面和白面
粉及酵母和水,放入容器中,和成面团,2 发好后,排气,滚圆。3 搓成长条。4 切成一个个小剂子。5 再次滚圆。6 放到蒸锅中,醒发20分钟左右,开火蒸30分钟。7 取出即可食用。小贴士 玉米面馒头可以一次多做些,吃不完放冰箱冷冻。
玉米面和白面馒头
的做法
答:
玉米面馒头
的做法:主料:玉米面粉150克、面粉150克。辅料:温水适量、酵母粉3克。步骤:1、温水放进小盆里,加酵母粉化开。2、加入面粉和玉米面粉。3、揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉,颜色黄黄的很好看。4、把面团放在揉面垫上,继续揉成一个更加光滑的面团,揉面的过程中如果粘手,...
玉米面
蒸
馒头
怎么做
答:
玉米面是粗粮,
和白面混合
做成馒头,健康营养。用牛奶调面,奶香浓郁,还补钙。方子食材可以做10个小馒头。用料 普通面粉 300克 玉米面 200克 牛奶 320克 酵母 5克 奶香
玉米面馒头
的做法 所有材料调和均匀,放在温暖湿润处发酵至两倍大 请点击输入图片描述 发酵好的面团,需要排气揉匀,...
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