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猪肉的家常菜做法大全
猪肉
要怎么炒才好吃
答:
1、酱爆肉丝
主料:猪肉300克、鸡蛋清半个、色拉油适量、葱、姜、料酒、甜面酱、白糖适量。做法:猪肉大葱和生姜切丝,猪肉中放入料酒、干淀粉抓匀,再放入半个鸡蛋清用手抓匀,起油锅,放入猪肉丝滑炒至变色,放入油炸甜面酱再放入姜丝、盐、白糖翻炒均匀,最后放入切好的大葱丝快速翻炒,加鸡精调匀...
猪肉食材制作
家常菜
的详细
做法
猪肉的
烹饪方法
答:
1、炖猪肉
。材料:主料:肥瘦猪肉500克,调料:酱油100克,料酒5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,八角3克,桂皮5克。做法:选猪五花肉切成八分的方块。葱块成段,姜切成片。先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫...
猪肉的
二十八种
做法
答:
(1)
猪肉
切成3厘米长的帘子棍丝,豆芽菜去两头洗净,菠菜择好洗净切寸段,粉丝煮熟码在盘中。(2)起锅放底油烧热,投入肉丝煸炒,放入葱丝炒出香味,放入豆芽菜旺火烹炒,倒入酱油、盐、料酒、姜汁、味精,放菠菜翻炒,淋少许明油出锅,盛在盘中的粉丝上。(3)另起锅放有将鸡蛋煎熟,出锅...
猪肉
有
什么
比较好吃
的做法
?
答:
做法
:1、将
猪肉
切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。2、炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。3、留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒...
猪肉
炒啥子好吃
答:
第一种搭配:木耳炒肉
木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法:将木耳用开水浸泡,待干木耳吸收水分之后,变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感,所以需要去掉。注意的是,尽量选好一些的木耳,这样口感才会比较好。将猪肉洗净,切成薄片。加入适量淀粉、豆瓣酱...
有哪些用
猪肉
做
的家常菜
推荐?
答:
猪肉家常菜
分别有回锅肉、粉蒸肉,水煮肉片、鱼香肉丝、红烧肉、糖醋排、木须肉、辣椒炒肉、肉末茄子、洋葱炒肉。 1.、回锅肉 回锅肉色香味俱全,是一道很受欢迎的下饭猪肉家常菜,同时也是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一。此菜虽起源于四川农村地区,但流传广泛,在中国其他菜系中也有它的身影,
做法
都相差不大,只...
猪肉不知道怎么做好吃,日常
猪肉的做法
都有哪些呢?
答:
我会做的
猪肉
有:叉烧肉、大蒜红烧肉、梅菜扣肉和回锅肉。
做法
如下:叉烧肉 做法:五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了。把肉放到容器里,加白糖、酒、糖拌均匀。三小时后,加盐、老抽、生抽、老抽腌过夜,其中翻动数次。将肉及汁全部倒入油锅中,大火烧开后转小火,经常翻动。不...
猪肉
怎样做菜最有营养?
答:
猪肉是最常见
的家常菜
的食材,做法简单易学,而且常吃
猪肉的
话能够补充自己的营养,提高免疫力,但是有很大一部分朋友不喜欢吃猪肉,他们会觉得猪肉的味道太难以接受,总是觉得有一股怪怪的猪骚味,那么今天老王就来为大家介绍猪肉的八种
家常做法
,营养美味,而且非常的下饭,家里老人孩子都爱吃!1、...
猪肉
搭配哪些蔬菜,做出来的饭菜最可口?
答:
三 蒜苗肉丝这也是一道很方便的菜,我的方式和大家的可能都不一样,是我妈妈告诉我的,亲鉴好吃哦。先把蒜苗热水焯水一下,时间不要太久,30秒就可以了,可以去除蒜苗的涩味,然后下油锅,肉丝先炒一下盛出,再重新起锅烧热油,下蒜苗,锅边淋入一点生抽,加肉,然后加一点点老抽上色,加盐,...
猪肉
怎么做简单又好吃?
视频时间 01:16
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