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煮粥用凉水还是用热水好吃
稀饭
是冷水煮还是热水
稀饭用什么水煮
答:
1、稀饭用热水煮较好
。其实煮粥用冷水或者热水都可以,但是开水下锅的话,可以增加粥的粘稠度,口感更好。2、想要煮出来的粥好喝,可以提前把米先浸泡45分钟,在熬的过程中,可以加入几滴橄榄油,粥会更加色泽诱人。另外,刚开始可以用大火,待粥沸腾之后,记得转小火慢慢熬制,这样粥会更加爽滑可口。
在家应该
冷水煮粥
,
还是开水煮粥
呢?为什么?
答:
事实上,
开水是煮粥的最好方法
。水开了,米粒就熟了。由于内外温差大,米粒会产生压力,使米粒表面产生许多微小的裂纹。所以米粒会更容易煮熟,淀粉也容易溶解在汤里。用开水煮粥不会出现糊底的现象,比用凉水煮粥更能节省时间。用冷水煮粥不仅会粘锅,还会影响粥的光感和口感。当锅内放入热水时,米...
煮粥用冷水还是热水
好啊?
答:
冷水好
,热水倒进锅后米就被热水泡烂了,而冷水煮出的饭都是一粒一粒的,口感好,味香
煮稀饭
是冷水煮
好
还是用热水煮
好啊?
答:
煮稀饭最好还是热水下锅
,因为热水下锅煮稀饭的话可以让米粒在下锅的时候因为内外温差,而产生细小的裂纹,这样煮出来的粥更香,熟的也更快。我们在煮稀饭的时候要注意,煮粥前需要先将米放入冷水中浸泡半个小时左右,这样可以让米粒吸水、膨胀,能够使煮出来的稀饭口感更加绵软,并且还能让米更快的被...
冷水还是热水煮粥
煮粥用冷水还是热水
答:
1、建议用开水
,原因是:不管你用的是电饭锅、砂锅还是汤锅煮粥,米粒开水下锅煮粥,不仅不易糊底,还使米粒直接高温受热而快速熟透膨胀,既减短了冷水煮沸的漫长时间,使煮粥更省时。2、还因为是直接高温受热,米粒由生转熟的膨胀速度加快,更容易煮开花。
煮粥用冷水还是热水
好啊?
答:
用冷水煮
就可以了。主料 大米100g 辅料:海苔适量、水适量 1、大米淘洗干净。2、用清水浸泡半小时。3、锅内放水,放入米。4、烧开后改小火。5、加盖焖煮20分钟。6、中途要用勺子翻东西下。7、待米粥熟了后,盛出加入海苔。
煮
稀饭
用热水还是冷水
煮稀饭多久可以煮好
答:
1
煮
稀饭
用热水还是冷水
煮稀饭是要用热水的,在煮稀饭之前最好先把米放到冷水里面浸泡30分钟,这样可以让米粒膨胀开来,熬
粥
的时间就可以变得比较短,还需要在熬煮的时候顺着一个方向搅拌,让粥的口感变得更好,煮稀饭要开水下锅,
用开水
下锅不容易出现糊的情况,而且比冷水下锅煮的时间要更短...
煮粥
是用冷水下锅还是热水下锅煮粥是
用冷水还是热水
答:
1、
煮粥
时不要
使用冷水
,虽然很多人在煮粥的时候基本上都是用冷水下锅,但事实并非如此。这样做会大大影响粥的味道和颜色,使得难以煮熟的粥变得非常难吃。所以,如果你想要一锅美味的粥,请记得
使用热水
下锅。只有这样,煮沸的粥看起来非常粘稠并且会有非常
好吃
的味道。2、在粥之前,最好能先泡一下...
煮
大米粥是
用冷水
下锅
还是热水
下锅?
答:
煮大米粥是热水下锅。步骤如下:1、煮粥前先将米
用冷水
浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥,而真正的行家却是
用开水煮粥
。冷水煮粥容易糊底,开水煮粥不会,而且比冷水熬粥更省时间...
煮粥用冷水还是热水
5个煮粥小窍门
答:
1
煮粥用冷水还是热水
开水
煮粥好。因为开水下锅就不会容易粘锅,而且比冷水熬粥更省时间。最重要的是,水烧开以后,其中的氯已经被蒸发得差不多了,就不会破坏米中的维生素B1,可以更好的保留其营养。水开的时候再下米,米粒会因为内外温度差异较大而产生压力使米粒表面产生许多微小裂纹。
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