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煮白粥的最简单方法
怎样
煮粥
答:
2、
开水下锅
你是不是煮粥从来都是冷水下锅,因为这样可以使得米在锅里时间久,所以煮熟快,其实并不是这样的,水开再下米才是更好的办法。冷水下锅的米因为没办法飘起来,所以更容易粘在锅底甚至糊掉,而开水下锅的米会一直随着沸腾的水上下翻动,不会糊底,也可以让粥更加粘稠。3、火候和搅拌大...
白粥
怎么
煮
呀?
答:
白粥的做法如下:1、大米淘净后,加水浸泡半小时
。2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。备注:1...
如何快速
熬
出粘稠顺滑的
白粥
?
答:
白粥顺滑粘稠的口感来自大米中淀粉的糊化。米在足量水中经加热,大米淀粉颗膨胀并在水中扩散,使米汤变得粘稠。白粥快速粘稠顺滑,就要想
办法
加快淀粉的释放和糊化。 做了两组实验:一组用冷水、沸水熬
煮白粥
,另一组将米经过浸泡、冷冻或打碎处理再
熬煮
,记录各组所需的时间以及熬好的白粥状态。
正确
煮白粥方法
答:
辅料:水适量 二、
方法
/步骤 1、取适量米(米的多少根据人数而定),用清水淘洗2-3遍。2、将锅中加入适量水(米为水的三分之一,水不能超过锅的三分之二),加热,待水开后,将米倒入锅中,盖好盖。切忌中途增减水量,调匀火候,细
煮
慢
熬
。3、再将水煮开后,将锅盖打开一缝隙或全...
怎样
熬白粥
才好喝啊?
答:
白粥的
熬
煮方法
:第一步,大米一量杯,将其事先用清水
简单
冲洗干净,切记不要搓洗,然后将洗净的大米放入在砂锅中;第二步,用盛放大米的量杯取8量杯的清水,放入在砂锅中,同时在锅中加入一小勺的花生油或者其它食用油,用普通的勺子称量便可;图片来源于网络 第三步,加上砂锅的盖子开始煮,大火煮...
怎么
煮白粥
才好吃?
答:
大米半杯清水适量、 盐、油适量 制作步骤:1、香米洗干净,瑶柱泡软撕碎放入米里,再用油、盐腌10分钟 2、
煲
里放入足量水 3、水烧开后放入腌好的香米、瑶柱丝 4、放入米后要不停搅拌,免得粘底 5、大火烧开 6、转中火,盖子留个开口(如图)煲1小时 7、绵稠的
白粥
就
煮
好了 8、成品图 ...
用电饭煲怎么
煮白粥
答:
1、大米洗净后放入饭锅里,兑入比煮饭还要多一半的水量。2、【煮饭键】开始
煮
,排气孔冒气时拔掉电源。3、排气孔冒气时拔掉电源后盖锅一直闷着(三十分钟后的效果),4、加入适量的清水。5、加水后拌均匀,【煮饭键】煮开。6、煮开后【保温键】合上盖闷三十分钟,即可。
粥的
做法?
答:
步骤1 (用电饭锅配的那个量杯)大米小半杯+一点点小米+一点点玉米渣+一点点燕麦片,这样的量可以煮出来全家四口人的量哦 步骤2 洗干净浸泡半个小时,这样煮出来的粥更好吃 步骤3 南瓜切小块备用 步骤4 电饭锅里加水,水与米物的比例是1:4 加入南瓜,启动电饭锅的
煮粥
功能就好了!一般是提前晚上...
怎么
熬白米粥
答:
一、熬白米粥所需材料:白米、清水。二、制作过程:1、冷水浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动, 煮出的粥也会软烂可口。
2、开水下锅
, 其实,真正的行家一般都是用开水煮粥,这样粥煮得既快,又不会糊掉!3、...
怎么样
熬粥
啊
答:
1、浸泡 煮粥前先将米用冷水浸泡一小时,让米粒充分膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥口感好。
2、开水下锅
:一般人普遍都是冷水煮粥,而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3、火候:先用...
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