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焖饭的水要放多少
焖米饭
一般
放多少
水?
答:
蒸米饭放1:2水合适
。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。
焖饭放多少
水
答:
焖饭水和米的比例为1:1比较合适
,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是...
焖米饭水
和米的比例
答:
焖米饭一般放1.5--2.5倍的水
,可以根据个人口感来决定。若蒸白米饭,米和水的比例是1:1.2--1.4,一般水高出米2--3、4厘米比较合适,也可以利用电饭煲自带的量杯和刻度线来测量米和水的比例等。
焖米饭水
和米的比例
答:
焖米饭时,
水和米的比例通常为1:1.2到1.5
,也就是水的量超过米一指左右即可。不同的米,吸水性也不同,因此这个比例不是绝对的,需要根据米的种类进行调整。1. 不同米的吸水性:粳米:粳米是一种粘性较大的米,吸水性较强。使用粳米焖饭时,水与米的比例通常为1:1.2。例如,如果使用2杯粳...
焖饭要放多少
水?
答:
米饭的口感较硬,或者出现米饭生心的现象,所以焖饭时,
水与米的比例是1:1
。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
焖米饭水
和米的比例
答:
这个水量焖的米饭不容易夹生;选的大米品质不好或者是有陈米,可以选择在
焖饭的
水中滴入几滴植物油,焖出来的米饭会更加油润光泽,出现
水放
少了,米饭夹生的情况,可以将程序结束的大米翻拌均匀,然后加入少许的事情,继续焖饭的程序;焖好的大米饭
需要
静置保温10分钟,这样做可以使得米饭粒粒皆明。
电饭煲
焖饭
时水和饭的比例是
多少
?
答:
用电饭锅
焖米饭
,水和米的最佳配比为1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例
应该
是1:1.2。...
电饭锅
焖米饭
用多少米
多少水
答:
两个人的饭量可以加半碗米,水一般在米上端两到三厘米的部位,有些电饭锅甚至会有水的刻度,按照刻度加水也是可以的。如果实在没有工具,可以利用手指关节测量,一般水在米上端的一个指头关节处即可。一个成人基本一顿饭需要舀大半碗米,如果
需要焖饭的
话一次性就不要煮太多饭,以免水分不够会糊锅。
焖大米饭
放多少
水正好
答:
将浸泡好的米放进锅内,加入250毫升水,然后用盖子将锅口密封。开小火
焖饭
,不要翻动。当水完全被吸收后,可以轻轻拨动锅底,如果没有声响,就说明饭已经熟透了。接下来,将它放在离火的地方焖10至15分钟,让米饭充分吸收余温。5.不同米的水量 我们平常常用的粳米通常
需要
加2.2:1
的水
米比例,这样煮...
做米饭时,
放多少
水比较合适?
答:
蒸米饭的时候,水和米最好的比例是1:1.2,一般在
放水
的时候,最好高出米的2~4厘米是最合适的。如果掌握不好具体的量,可以用一个最简单的方法来测量水量,将食指放入到米锅之中,观察锅中
的水
是否超过了我们食指的第1个关节,如果超过了第1个关节,就证明放的水是正好的。蒸米饭水和米的比例...
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