几种鸡肉的做法,焦香浓郁,鲜嫩多汁答:洋葱炒鸡食材:鸡腿,洋葱,蒜末 做法步骤 1、准备好鸡腿肉切块清洗干净,焯水一下 2、准备姜,蒜,八角,桂皮,香叶,食用油还有秘制调料酱:(料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,淀粉) 3、洋葱切块,蒜切末起锅热油,加入鸡腿炒到变色,加蒜末炒出香味,加洋葱,1勺生抽,1勺蚝油,快速炒匀出锅即可,拌米饭超好吃 菌菇炒鸡食材:...
红烧鸡块怎样做才好吃呢?答:1:首先将买来的公鸡清洗干净,然后剁成鸡块,鸡块的大小,根据个人喜好。 2:葱切大段,姜切大片,在准备些花椒、八角、干红辣椒,这是我烧鸡块的基本配料,也可以在此基础上添加些别的香料。 3:在切上一些小葱花,蒜末和青椒,这些小料是在鸡块成熟后,临出锅前加入,增香清香味,所有食材准备好,开始操作。 4:把...