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炸过虾的油放了半年还能用吗
炸过虾的油能放
多久
答:
虾油的含盐量很高,可以在常温环境下密封,保质期不低于18个月
。虾油是用浸泡在鲜虾制品中的卤汁发酵而成的一种调味品。虾油味道十分鲜美。烹饪时使用用虾油,注意咸鲜互补,鲜美咸而不涩,鲜而不淡,刚柔相济,增强鲜味。虾油吃起来清香爽口,是家常调味品中的珍品,在炒菜、烹饪中经常使用。
炸虾
之后
的油
,一直没扔,
放了
一个多月了,在用
可以吗
?有什么危害么?
答:
致癌的,一般炸的油只能用三次,
三次以后最好别用了
,尤其是夏天。
炸
小龙
虾的油还能用吗
答:
重复使用的食用油含有致癌物质
所以不要食用反复使用的食用油
至于炸完虾的油做包子馅会臭
炸过大虾的油还能
吃吗
答:
炸过大虾的油,
只要油脂没有浑浊、颜色发深,都还是可以使用的
。油脂变坏,最大的祸害就是“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的,可只要用过一次之后,氧化反应的速度就会大大加快。要降低煎炸油的危害,唯一的办法就是尽快用完,最好保持在一周之内。不要再次高温加热。本来煎炸过的油,脂肪...
炸过
龙
虾的油还能用吗
答:
能用
。一般油炸过小龙虾剩下的油,整体品质较为清澈,没有浑浊或者颜色变深的现象,而且下龙虾属于虾肉,炸完后的油腥味较淡,可以再次利用。龙虾是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20...
炸
小龙
虾的油还能
留着下次
用吗
答:
提示:1.油炸小龙虾剩下
的油
不能重复使用;2.如果使用高温油炸小龙虾,剩余的油处于烧焦状态,不建议
继续使用
。这种油不仅味道酸,食用后还会影响身体健康。小龙虾油炸多久合适 1分钟即可。当油温达到七成热时,将小龙
虾放入
锅中
炸
约1分钟。小龙虾没有必要完全油炸,因为其目的是使虾肉成型。一般情况下...
炸
虾的油还能
吃吗
答:
视情况而定。若油脂没有浑浊、颜色发深即可
使用
。油脂变坏,主要是氧化反应的原因,虽然氧化反应发生缓慢,但只要用过一次,氧化反应速度会大大加快。
炸过大虾的油可以
用来做凉拌菜,凉拌菜不用加热,且
油还能
带出特有的味道。
还可以
用来焯菜,使蔬菜保持鲜艳的颜色。油脂在高温下煎炸10分钟之后,便可...
炸完虾的油还能
用来做别的吗?
答:
最好不要用,但是,现在油价是狠贵滴~如果本着勤俭节约的中华民族传统美德一定要用,那么建议在
虾子
下油锅前先裹一层面粉 有了这层面粉,那锅油即
使用过
了,也是清清的,并且没有腥味。试试吧~
炸完皮皮
虾的油还可以用吗炸完
皮皮虾的油还可不可以用
答:
1、可以。2、只要
炸过
皮皮
虾的油
没有变浑浊或者是变黑就
还可以
正常
使用
。但是要尽量用完,不可再重复使用。多次重复使用会加重油的氧化程度,从而会产生对人体有害的物质。另外,炸过皮皮虾的油最适合用来做凉拌菜,因为这样既不需要对油进行加热还能够带有皮皮虾的香气。
油
炸过的油可以
过几天在
用吗
?
答:
油
炸过的油可以
过几天在
用吗
?炸过一次的油最好在三天之内用完,最久也不能超过一周的时间。这种油可以用来做凉拌菜、面点、炖菜,
还可以
用来焯菜。除此之外,炸过一次的油要密封保存,以免出现酸味。用来炸过东西的油其实是可以重复利用的,但是这样的油最好在三天之内用完,最久也不能超过一周的...
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