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炒辣椒炒肉怎么炒嫩又好吃
辣椒炒肉
的做法?
答:
1、猪瘦肉切条状,肥肉切块备用。2、
辣椒
切片备用。3、起锅烧热,无需加油,将辣椒倒下去干煸两三分钟。4、另起锅烧热,无需加油,用刚才切的肥肉熬出猪油。5、肥肉开始变焦就可以加入瘦肉翻
炒
均匀,全程大火翻炒。6、瘦肉炒熟后加入一勺豆豉、蒜片5瓣、姜2片爆香,香味出来后加入一勺生抽,半...
辣椒炒肉怎么
做?
答:
想要
辣椒炒肉好吃又嫩
滑,肉丝不能直接炒,必须先腌制,喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来! 【辣椒炒肉】 食材:猪肉250克、辣椒4个、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、耗油一小勺、姜一小块、蒜3瓣、白胡椒粉5克、鸡精1克。 制作方法: 1、把辣椒、姜洗净切丝,蒜切片备用。 2、把姜洗净切丝,蒜去皮切片...
辣椒炒肉好吃
答:
4. 接着下入玉木耳大火翻炒一分钟,改小火下入2勺酱油,这里也可以放一点老抽调色(可选)。再改大火继续翻炒。 5. 最后下入辣椒大火翻炒一分钟,沿锅边淋入一勺料酒,翻炒几下出锅装盘。一道香辣十足,口感爽脆,
肉嫩
椒香的
辣椒炒肉
就完成 Tips1.青尖椒不够辣,爱吃辣的小伙伴换成螺丝椒。2.肉片上淀粉抓匀...
烹饪
辣椒炒
五花肉有什么技巧?
答:
第1步、备五花肉,青椒,红椒,蒜头。第2步、先将五花肉放入锅中煮熟(用筷手能插入)。第3步、煮熟的五花肉切片,青红椒也切片,蒜头拍一下切碎。第4步、热锅放入五花肉小火煸出油脂。第5步、调酱油,糖
炒
入味。第6步、放入青红椒,蒜头翻炒1-2分钟,
辣椒
热了就可以。
家常的
辣椒炒肉怎么
做?
答:
家常
辣椒炒肉
的做法 青椒切块,大蒜切碎。请点击输入图片描述 五花肉切薄片。五花肉先放冰箱冷冻室冻硬就好切片啦。请点击输入图片描述 我的习惯是先少油把青椒煸炒软。(也可以先煸五花肉,直接用煸出来的油煸青椒也不错呦)请点击输入图片描述 然后盛出来备用。请点击输入图片描述 青椒盛出来之后,锅里...
在家做的
辣椒炒肉怎么
做
好吃又
简单,做法
视频时间 00:48
辣椒炒肉的做法,
辣椒炒肉怎么
做才
好吃
答:
将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。3 准备好辣椒并洗净。4 将尖椒和青蒜切段。5 起油锅,下五花肉煸香并出出油。6 炒好的五花肉盛起待用。7 将辣椒,青蒜入锅煸炒。8 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。9 加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。10
好吃
的
辣椒炒肉
,大家尝尝。小...
辣椒炒肉怎么
做?
视频时间 01:02
辣椒炒肉怎么
做
答:
辣椒炒肉
的做法如下:原料:猪肉500克、辣椒2个、蒜2瓣、小米辣1个、生抽1勺、盐适量、鸡精10克。1、青椒小米辣大蒜和五花肉洗干净,喜欢吃辣的可以把青椒换成尖椒如下图所示。2、青椒切筷子粗的条,小米辣切片,大蒜用刀拍一下,五花肉切两毫米片如下图所示。3、锅烧热再加凉油,这样可以有效防止...
学湘菜
辣椒炒肉
有没有什么技巧?
答:
辣椒炒肉
1 将青尖椒斜切成小块 请点击输入图片描述 2 将瘦肉与肥肉分开切,瘦肉 用生粉,酱油(生抽也行)腌一下,大蒜切成小块,葱切成段 请点击输入图片描述 3 热锅中放入一点油,将切好的辣椒放入锅中稍微炒软后盛起来备用 请点击输入图片描述 4 热锅中放入一点点油,然后把肥肉放进去,把...
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