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火腿和什么炖好吃
火腿炖猪肘
的做法
答:
步骤1 准备食材:
猪肘
200克、火腿100克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、黄酒适量。步骤2 猪肘洗净剁块备用。步骤3 小葱切葱花。步骤4 姜切片。步骤5 火腿切片。步骤6 锅中倒入适量清水,倒入猪肘、烧开后撇去浮沫捞出备用。步骤7 砂锅中倒入适量清水,加入姜片、黄酒大火煮沸转小火煲40分钟。步骤8 然...
打印金华
火腿
怎么
炖
的做法
答:
1.将火腿骨与葱、姜、干辣椒一起放入电磁紫砂煲内
,加入没过火腿骨的清水 2.再加入香菇、料酒、白糖 ,武火炖煲3-4小时 3.当汤出现奶白浓稠的状态时,加入芋头、山药,继续炖煲至软烂即可 烹饪技巧 1、火腿,因是发酵肉制品,所以处理方法很重要,否则会严重影响火腿的色、香、味,甚至令人厌食。
怎样轻松制作出
好吃
的
火腿炖
肘子?
答:
火腿炖肘子是一道美味的传统菜肴
,它结合了火腿的鲜美和猪肘子的醇厚,制作起来虽然有些繁琐,但遵循一定的步骤,也能轻松做出令人满意的成品。以下是制作火腿炖肘子的详细步骤:准备材料 猪肘子 1个(约1500克)火腿 200克(金华火腿或其他优质火腿)姜片 若干 葱段 若干 料酒 适量 八角 2-3颗 香叶 2...
火腿炖什么
答:
1. 火腿炖土豆
火腿炖土豆是一道家常菜。土豆的淀粉与火腿的咸香相互融合,味道醇厚。在炖制过程中,火腿的鲜味会渗入土豆,使土豆口感更加鲜美。2. 火腿炖
竹笋
竹笋的鲜嫩与火腿的浓郁是绝配。炖制时,火腿的香味会渗入竹笋中,而竹笋的清新也能使火腿的味道更加鲜爽。此菜肴既营养丰富,又具有独特的...
经典的金华
火腿
煲汤怎么做
好吃
又简单,做
答:
大白菜 :1/4棵
猪大骨 :250 火腿 :150 干贝 :3颗 扁尖笋 :1个 蛤蜊 :250 冬粉 :1球 辅料 绍兴酒 :1/2茶匙 水 :2000ml 牛奶 :1茶匙 具体步骤 第一步 1.先将土鸡肉、排骨和金华火腿川烫,去除杂质和血水后备用。金华火腿川烫后虽然还是会带有油耗味,但是请放心,炖煮过后味道...
火腿炖什么好吃
火腿汤用
什么煮好吃
答:
1、火腿
冬瓜
汤原料:带骨火腿,冬瓜,料酒、葱段、姜片。2、将火腿
肘子
泡一夜,洗净,将皮刮干净,顺着骨头划一刀。3、将处理好的肘子放入清水中煮开,捞出来,再将其刮洗一次,进一步将皮处理干净。4、高压锅内放入清水(没过肘子即可)、料酒、葱段、姜片和肘子,盖盖压伐,开火待锅开,转小火煮20...
金华
火腿炖汤
做法大全
答:
1.火腿,
竹笋
,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐少许 2.火腿切片,与姜丝一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开,倒入料酒,再转小火炖半个小时。3.加入竹笋和红枣,盖上盖子,小火炖十分钟 4.放进枸杞,加少量盐调味即可 1.首先,把鸡肉肠,
玉米
火腿肠用蒜头爆一下。2.再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味...
宁国府
火腿炖
肘子有
什么好吃
的做法?
答:
可以在炖制过程中适当加入一些其他香料,如丁香、草果等,增加风味。炖煮时间根据肘子的大小和肉质的不同而有所调整,一般需要2-3小时。宁国府
火腿炖肘子
是一道功夫菜,需要耐心慢炖,但其味道鲜美、肉质酥烂,非常值得一试。这道菜不仅味道好,而且营养丰富,适合在家庭聚餐或节日宴请时招待宾客。
金华
火腿炖什么好吃
答:
金华火腿炖鸡,炖白菜,
炖冬瓜
,炖鲜笋好吃
大
火腿
怎么做
好吃
?
答:
1: 准备好金华火腿三小片及爆香料 2: 将金华
火腿跟
葱姜爆香后倒入白菜拌炒一下 3: 之后加入鸡高汤用类似客家高丽菜封的方式,慢慢将大白菜煨煮 4: 喜欢吃烂一点的就焖煮久一点,起锅前加少许盐后,用少许太白粉水勾芡后淋点香油即可。做法四,火腿干贝鸡汤 材料 "土鸡 半只","北海道干贝 十...
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