99问答网
所有问题
当前搜索:
清炒大虾仁做法
虾仁怎么做
大虾仁
答:
可以做
清炒大虾仁
,具体
做法
如下:1、材料:对虾1000克、鸡蛋清25克、淀粉(玉米)25克、黄酒10克、盐5克、香油10克。2、将对虾挤出虾仁,洗净漂清,沥去水,放入碗中,加盐、鸡蛋清搅和,再加干淀粉拌匀;3、炒锅放在旺火上烧热,加入熟猪油烧至四成热,放入虾仁,用手勺轻轻拨散,至色呈乳白时...
清炒虾仁
最简单的
做法
答:
1、首先准备食材。2、鲜
虾
处理干净;调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下。3、尖椒切滚刀块;葱姜蒜备用。4、热锅放油,爆香葱、姜、辣椒。5、放尖椒、盐翻炒。6、放入鲜虾翻炒断生。7、最后放入蒜末翻炒出锅即可。8、成品图如下。
清炒虾仁
的简单
做法
是什么?
答:
1、鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,加入蛋清,料酒抓匀。2、黄瓜去皮切丁
,大葱切丁,老姜切丝。3、在炒锅中放入油烧热,下入鲜虾滑炒变色后盛出。4、在锅中留余油,加热后,放入葱姜煸香,放入黄瓜丁翻炒片刻。5、放入鲜虾翻炒均匀,用盐调味即可。小贴士 微微炒过的黄瓜丁清香而微甜,正好衬...
清炒虾仁
的
做法
答:
清炒虾仁
的
做法
是。原料:活的明虾500克;辅料:胡萝卜一根、黄瓜一根、青红酒、玉米淀粉、盐巴、生姜、花生油、鸡精;制作步骤:1、很多朋友会买现成的虾仁,但是糯糯比较担心是死虾剥的,所...将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀;2)炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起油;...
清炒虾仁
怎么做
答:
清炒虾仁
的
做法
原料:活的明虾500克;辅料:胡萝卜一根、黄瓜一根、青红酒、玉米淀粉、盐巴、生姜、花生油、鸡精;制作步骤:虾仁 1、剥虾仁很简单,烧一锅水,然后把活虾放进去烫个20秒钟立马捞出来,这样非常好剥,虾尾可剥可不剥,剥好之后记得把背部的虾线也给拔掉;2、拿一块碗,把剥好的...
清炒虾仁
的
做法
答:
清炒虾仁
的家常
做法
大全:1.胡萝卜切丁和豌豆、玉米一起冲洗干净,鸡蛋只要四分之一的蛋清就够用了。2.蛋清里加一勺淀粉、四分之一勺盐后搅拌均匀,将虾仁放入搅拌后静置15分钟。3.将上完浆的虾仁放在干净的吸水布上将水分吸干。4.起油锅先把配菜煸炒一下盛起待用。5.热锅冷油把虾仁放入煸炒。...
清炒虾仁
怎么炒好吃又嫩
答:
清炒虾仁
的
做法
如下:用料:
大虾
适量、欧福蛋白液适量、芦笋1把、玉米油适量、盐适量。1、准备制作此道菜谱的食材,没有蛋白液的话可以选择用鸡蛋分离蛋清,如果觉得麻烦,也可以直接用整颗鸡蛋来制作。2、倒出适量蛋白液。3、锅里烧开水,把芦笋放进去焯1分钟。4、再把虾仁剥出来,挑去虾线,也放...
清炒虾仁
最简单的
做法
答:
1、将虾用清水冲洗干净。2、锅放入适量清水,大火烧开,将虾倒入,焯水一下,变色后捞出。3、将虾全部剥好、用牙签挑出虾线。4、
虾仁
全部切成小段。5、胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。6、大葱切圈,姜切姜米。7、油下锅,六成热时放入姜、葱、爆香。8、爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡...
清炒虾仁
正宗
做法
答:
清炒虾仁
的正宗
做法
是:1、 将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好 2、 黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下 3、 炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余油入油罐 4、净锅,倒入芝麻油烧至五成热时,放入竹笋片、...
清炒虾仁
的简单
做法
是什么?
答:
虾仁,就是虾被剥去头、尾及外壳后余下的虾肉。虾仁营养丰富,脂肪含量少,蛋白质含量占虾肉的20%,钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等营养成分全面,而且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物!虾仁最简单的
做法
,还是
清炒虾仁
,它能最大限度保留虾仁的营养。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
清炒虾仁的家常菜
清炒鲜虾的做法大全
红虾仁的做法
清炒虾仁怎么做好吃
清炒虾仁怎么做好吃又简单
蒜蓉虾仁的正确做法
正宗清炒虾仁做法视频
虾仁怎么做
清炒虾仁的做法大全家常菜