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海蜇皮可以生吃吗有毒吗
海蜇
是
生吃
还是熟吃
答:
海蜇是生吃还是熟吃海蜇最好熟吃,尽量少生吃
。海蜇皮较厚,本身含有一定毒素,且作为海产品也会携带微生物及细菌,需要进行正确加工处理且加热后才能食用,若食用不当很大几率会造成中毒的情况。海蜇是生吃还是熟吃 海蜇买回来,需要先用自来水泡一段时间,若喜欢凉拌食用,也要先处理干净,用开水焯一遍...
海蜇皮有
寄生虫吗
答:
回答:你好,
海蜇皮
属于海鲜,
生吃
会有寄生虫 ,建议最好加热煮熟吃比较好。
海蜇生吃
还是熟吃
答:
海蜇是熟吃的,
不可以生吃
。新鲜的海蜇含水多、皮体较厚,、含有毒素。海蜇毒素在刺丝囊内贮存和分布,1克刺丝囊含有5500万个单刺丝囊,一般在捕捞后,经加工处理毒性可迅速消失。我们常见的海蜇是经过腌制的,买回来之后放入水中清洗几遍,泡除里面的盐分,经过焯烫才可以进行下一步的烹制。海蜇的做法...
海蜇生吃会中毒吗
答:
在处理海蜇时,专家建议以熟食为主,
尽量避免生吃
。海蜇皮相对较厚,含有潜在的毒素,同时作为海洋生物,可能会带有微生物和细菌。这些都需要通过适当的加工和加热来消除,以确保食品安全。如果不正确处理,生吃海蜇可能导致食物中毒的风险显著增加。购买回家的海蜇,首先需要用自来水浸泡,以去除其中的杂质。如...
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海蜇皮可以生吃吗
答:
海蜇皮全是生吃
,在水里是很大的一块,捞上后用白矾进行缩水,白矾的成份是硫酸铝,化学书叫明矾。最后成为体积为几百分之一的小块,然后切成条做凉菜吃,几年前我还弄过,大约是40公近变为1800克。如果不用矾泡,它的表面是带毒的,通常叫蛰人,特别是褐色的部分,和蜜蜂蛰人的感觉一样。而且...
海蜇生吃
有寄生虫吗 海蜇生吃还是煮熟吃
答:
海蜇可以生吃吗
海蜇不可以生吃。因为新鲜海蜇皮较厚,含水量多,还含有一定毒素,只有加工处理后才能吃,不然容易中毒。一般在食用前先放入淡水中浸泡两天,然后用醋浸泡5分钟左右,消灭里面的“弧菌”,这样就可放心食用了。海蜇是荤菜还是蔬菜 海蜇它是海洋里面的一种腔肠动物,既然属于动物,就...
海蜇皮有
寄生虫吗
答:
你好,
海蜇皮
属于海鲜,
生吃
会有寄生虫 ,建议最好加热煮熟吃比较好。
海蜇生吃
还是熟吃
答:
海蜇最好熟吃,尽量少
生吃
。海蜇俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海䖳等。是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,
可
食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为
海蜇皮
,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。可人工培育,并已人工放流以增加其资源量。可...
哲皮
能生吃吗
答:
2. 有异味者为腐烂变质之品,
不可
食用;新鲜
海蜇不
宜食用,因为新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食用盐加明矾盐渍3次(俗称三矾),使鲜海蜇脱水3次,才能让毒素随水排尽 3. 海蜇配木耳,润肠,美肤嫩白,并能降压,长期食用,有益健康 4. 海蜇在食用前一定要用清水洗净,...
海蜇
怎么清洗和处理
答:
用淡水处理法是将海蜇放在淡水里,将海蜇泡上两天;在吃前切好后再用醋浸泡5分钟以上,这样就
可以
全部杀死孤菌。这样的海蜇就很安全了。用盐杀的方法:用食盐去揉搓海蜇皮,这样
能够
很快地就将海蜇皮里面的粗盐和怪味给搓掉,然后用清水清洗,然后再搓,反复2次,
生吃海蜇皮
,没有明显的涩味也闻不...
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