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海参捞饭的家常做法
海参是传统的“海八珍”,
海参捞饭的做法
是什么呢?
答:
海参捞饭
常用食物:泡发海参2根、稻米小半碗、大葱1根,蒜头3瓣,姜一块;蒜蓉辣酱2勺,排骨酱2勺,盐,木薯淀粉适当。常用厨房用品:臻米脱.糖电饭煲,铁炒锅。第一步:海叁用即食海参会省许多泡开时长,从袋子里拿出来之后,划开口子,内外都冲洗干净就可以。第二步:用这一电饭锅蒸米,这儿讲...
肉末海参捞饭的家常做法
答:
1、将自发
海参
切成0.6厘米的丁,五花肉切成0.3厘米的丁,西兰花掰成块;2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒,过凉备用。将葱切成0.5厘米见方的小丁备用;3、锅内放入底油,烧至120度,加入五花肉末炒1分钟至干香;4、放入葱丁炒至略黄,烹入老抽、浓汤、鸡粉、白糖、葱油调好口,放入海参,小...
你们觉得
海参
要怎么做比较好吃又滋补呢?
答:
【
海参捞饭
】胡萝卜削皮切丝,生姜切片,葱切葱丝,西兰花掰成小朵,海参泡发处理好备用 取一碗,碗中倒上鲍鱼汁和鱼露,放入玉米淀粉,倒入少许温水,将其搅和开备用 锅中倒水,放入一些食盐,将水烧开后,分别放入西兰花和胡萝卜丝,将其焯烫至熟透后捞出沥干水分备用 锅中倒油,将油烧热后,放入...
海参的
食用方法
答:
海参可以做成海参粥、海参蒸蛋、葱烧海参、海参瑶柱汤、海参捞饭食用
,下面是海参粥具体做法:准备材料:粳米150克,即食海参2个,葱花适量,食盐1茶匙,姜丝适量,植物油1汤匙,淀粉1/2茶匙,鸡蛋1个,口蘑3个,胡萝卜丝适量,水适量 1、粳米淘洗干净,用水浸泡半小时后捞出。2、鸡蛋加入淀粉和食盐...
素海参和
海参的
差别是什么?
答:
鲍汁
海参捞饭
食材明细 主料 泡发海参3个 鲍鱼汁3勺 清水2勺 食用油1小勺 葱白1小段 淀粉1小勺 米饭1碗 辅料 酱油1勺 步骤 提前泡发好的海参 准备好鲍鱼汁 加入酱油、清水,搅匀备用 炒锅置于火上,小量的油,放入葱白小火焙制葱油 待葱白煎至发焦,捞出,弃之不用,只用葱油 倒入调好的...
海参
怎么吃最好
答:
海参可以做成海参粥、
海参捞饭
、海参蒸蛋、海参虫草汤,下面是肉末烧海参具体
做法
:准备材料:即食海参3只,鸡汤1小碗,猪肉150g,蒜末5g,葱末5g,酱油3g,糖5g,料酒3g,盐3g,植物油20g,水淀粉适量,鸡油少许,西蓝花数朵,青红笼椒 数片,黄灯笼椒数片。1、猪肉洗净后,放在砧板上剁成肉末...
鲍鱼
捞饭
怎么做呢
答:
做法
1、
海参
放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出;3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。做法四,鲍汁
捞饭
材料 鲍鱼汁,鲍鱼,西兰花,米饭 做法 1.材料:鲍鱼 ...
海参盖饭怎么做,还有什么
海参的做法
?
答:
做法
:1、洗净
海参
,我买的是发好的,懒人一般都选这种。胡萝卜削球、西兰花切朵;2、白水煮熟胡萝卜球和西兰花;少量的橄榄油炸香姜、葱,然后把主料配料都放进去,其中料酒要在锅很热的时候撒,小火炖它20-30分钟,把汁搞粘了(不喜欢勾芡,因为要
捞饭
么,淀粉太多有心理障碍);3、装碟要有...
海参的做法
,二十道海参美味的做法全在这里
答:
第六道菜: 鲍汁
海参捞饭
1.香菇、西兰花、胡萝卜放入锅里焯水,加点盐和橄榄油煮开捞出备用 2.起油锅爆香大葱 3.加入适量的鲍汁 4.加入少许清水后,把海参也放入煨制一会 5.准备好的白米饭 6.把焯过水的蔬菜先摆盘 7..最后放上海参,淋上鲍汁即可 烹饪技巧海参提前发好,放冰箱单个冷冻,随吃随用!
家常海参
怎么做?
答:
炒
海参的做法
:配菜:包菜,鸡蛋,火腿肠,香葱。步骤2配菜:青豆,海参。步骤3烧开水(期间可以准备需要切的配菜)汆烫青豆,颜色变深成翠绿,断生捞出。步骤4海参采用的是即食海参,解冻后汆烫几秒就可以,不宜煮太久以免回缩。步骤5准备好的配菜。步骤6包菜切丝.步骤7水开后加入少许盐,煮面条,我...
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