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活鱼不杀直接放冰箱可以吗
没杀的鱼
放冰箱可以吗
没杀的鱼能不能放冰箱
答:
1、活鱼不杀直接放冰箱是可行的
。2、通常新鲜的鱼体表都有一层粘液,直接将其冻起来的话,不会对其造成伤害,从而更好的维持新鲜度。3、如果将其宰杀的话,还需要去鳞、去内脏和鱼鳃,这样一来它的体液也会流失,味道会稍逊一些。而且没有了鱼鳞和粘液,冰冻的时候也会脱水。
鱼是活的
能放
进
冰箱
里冷冻吗?
答:
活鱼不开膛破肚的话,不建议直接放冰箱里冷冻
,如果保存不当的话,多少是会影响鱼的肉质。特别是把冷冻的鱼拿出来清蒸的话,那个肉质是完全不能跟现杀的相比,可以很明显的感觉其冷冻的鱼肉质偏老,有点柴。其实不管是活鱼也好,还是什么其他动物,其实其内膛里都有很多的细菌,这些细菌在鱼活着的时候...
新鲜鱼没破肠
能直接放冰箱吗
?
答:
新鲜的鱼,
你在没有进行收拾的情况下是可以直接放在冰箱里的
,只不过你放在冰箱里以后,将来你再给它破肠子进行收拾的时候,会特别的麻烦,因为动物的比较。
活鱼放冰箱
冷冻
可以吗
活鱼可以直接放冰箱
冷冻吗
答:
1、活鱼不可以直接放冰箱冷冻
。2、因为活鱼是具有生命特征的鱼,将这种鱼直接放入冰箱冷冻,会导致活鱼在冰箱中不停地活动,容易损坏其他食物,并且这种冷冻方法也较为残忍,所以活鱼不可以直接放冰箱冷冻。3、鱼肉含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%...
买了条
活鱼
,等它因缺水死了以后,没有开膛破肚进行处理
放冰箱
行吗?
答:
水产类身上的寄生物非常多,活体状态可以保证体内的寄生物数量平衡.鱼死后,不存在活体自平衡,寄生物会大量增加,呈现数量级增加,时间越久,加的越多.
活鱼不
去内脏,可
直接
冷冻吗?
答:
钓到的鱼不需要杀,都是
直接
冷冻的,因为:可以。新鲜的鱼身上都有一层粘液或鱼鳞,这样直接冷冻不伤害鱼的鱼鳞和体液,可以最大限度的保留新鲜度。如果把鱼宰杀去磷、去内脏和鱼鳃,鱼经过处理以后,自身的体液
就
会流失,鱼的鲜味就会跟着流失不少。再说,鱼没有鱼鳞和体液的保护,在冰冻过程中容易...
鱼不开膛
直接
冷冻行吗?
答:
1. 不建议将
活鱼直接
不经过开膛破肚
就放入冰箱
冷冻。2. 活鱼若不开膛,冷冻后肉质会变老,口感较差,不适合清蒸。3. 鱼体内含有细菌,死亡后细菌会繁殖,释放有害物质。4.
活鱼不
处理直接冷冻可能导致胆冻裂,影响食用体验。5. 冷冻鱼应存于冷藏,且不宜过夜。6. 冷冻鱼最好在1至2个月内食用,...
活鱼不杀直接
冷冻
可以吗
答:
活鱼不
建议直接冷冻。鱼的内脏里面有很多平时堆积的脏东西,如果不开膛破肚把内脏丢掉,
直接放
进
冰箱
冷冻,时间长了,鱼内脏的腥味就会散发出来,影响肉质、口感。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。一般人们把脊椎动物分为鱼类、鸟类、爬行类、...
鱼
可以放冰箱
保鲜吗,鱼
可以直接放冰箱
冷藏嘛
答:
1、新鲜的鱼,不建议放在冷藏室,不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话,建议当天食用,最多可保存2天。一般而言,新鲜的鱼常见保存办法有:冷冻:
直接
将新鲜的鱼
放到冰箱
冷冻室,一般可以保存较长时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值。2、盐水冷藏:将新鲜的鱼清理干净,...
鱼
不杀直接放冰箱
冷冻
可以吗
答:
鱼不杀可以直接放冰箱冷冻,不过建议杀了并处理好内脏再放进冰箱冷冻。冷冻鱼的时候最好是将鱼的内脏取出清洗干净,否则很可能会携带着细菌等微生物,容易使鱼肉腐败变质。鱼
不杀直接放冰箱
冷冻
可以吗
新鲜的鱼放进冰箱冷冻前应该将其宰杀,并清理干净内脏、鳞片、鱼鳍等。将新鲜的鱼放进冰箱冷冻一定要...
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