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泥鳅怎么做好吃
泥鳅怎么
烧
好吃
答:
泥鳅可以做泥鳅汤、焖炖泥鳅、干烧泥鳅等
。一、泥鳅汤:泥鳅300克、姜2片、蒜2个、盐适量、料酒1勺。锅中倒油炒泥鳅去腥味,加姜、蒜、料酒炒香。倒入砂锅里加2碗水大火烧开。中小火炖30分钟熬出汤汁变白,加盐即可。一、泥鳅汤 1、准备食材:泥鳅300克、姜2片、蒜2个、盐适量、料酒1勺。2...
石浆鱼
怎么做好吃
又营养?
答:
清蒸是最能保留食物原汁原味的烹饪方法
。将石浆鱼清洗干净,去掉内脏和泥沙,用料酒、姜片和葱段腌制10分钟去腥增香。然后将鱼放在盘中,上面可以放一些姜丝和葱丝,撒上适量的盐。将盘子放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟,根据鱼的大小调整时间。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油,撒上葱花即可。红烧...
泥鳅怎么
烧
好吃
又营养又好吃
答:
1. 烤泥鳅
泥鳅烤的方法简单易行,却别有一番滋味。可以先将泥鳅洗净擦干,再抹上花椒粉和盐巴后放入烤箱中烤五至六分钟,直到表面呈金黄色即可,美味可口。2. 爆炒泥鳅 将切好的泥鳅放入锅中,倒入油热锅后,加入葱姜蒜炒香,再加入泥鳅翻炒至泥鳅变优,提起沥干油后装盘即可,口感独特。3. 煮...
怎样
做泥鳅好吃
答:
1. 南瓜洗净,削皮去瓤,切片;2.
泥鳅
用热水烫过,再用清水洗去滑潺,沥干水;3. 热锅放两汤匙油,趁油五、六成热时下泥鳅,煎至微黄;4. 倒入清水,下姜片,煮沸,转中小火煮15分钟;5. 放入南瓜片,煮20分钟,至南瓜软烂,即可下盐调味食用。美味贴士 1. 一般红皮和黄皮的南瓜较适合蒸...
泥鳅怎么做好吃
?一定要尝试这些做法
答:
一、清炖泥鳅:首先
,将泥鳅剖开去掉内脏,用清水冲洗干净备用。然后准备一些胡萝卜、葱姜蒜等调料,将其洗净后备用。接下来,将锅烧热,倒入油,放入姜蒜煸炒至香味出来,加入泥鳅,翻炒几分钟后加入胡萝卜、葱等调料,加入适量的清水,把火调到中小火,煮20分钟左右即可。盐和鸡精可以根据个人口味进行...
泥鳅
如何
做好吃
?
答:
1、清蒸
泥鳅
:将泥鳅去鳞去内脏后洗净,撒上盐和姜末,再蒸15分钟左右即可。2、干煸泥鳅:将泥鳅去鳞去内脏后洗净,用盐和淀粉腌制一会儿,再用油煸炸至金黄色,再用花椒、葱、姜等配料爆炒即可。3、红烧泥鳅:将泥鳅去鳞去内脏后洗净,煮熟后过凉水,锅中放油,加入糖炒至糖色,再加入泥鳅、姜、...
泥鳅
豆腐汤
怎么做好吃
答:
1、食材:
泥鳅
鱼要用盐洗去粘液,去除头、腮、内脏,然后用水洗净,切成小段,北豆腐切小块。2、炒锅中放入稻米油,油烧热后放入花椒和八角爆出香味。3、将洗净的泥鳅鱼放入锅中煎一会。4、晃动炒锅,让泥鳅鱼受热均匀,表面稍微变色,然后放入一小勺白糖。5、放入适量的黄酒,这样可以去除泥鳅鱼的...
泥鳅怎么
煲汤才
好吃
答:
1、芝麻黑豆
泥鳅
汤 配方:泥鳅250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、鸡精、盐各适量。做法及用法:黑豆、黑芝麻洗净备用;泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅煎黄,铲起备用。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐,鸡糟调味...
泥鳅
有几种做法
怎么做好吃
答:
泥鳅
有几种做法
怎么做好吃
,泥鳅是一种很好吃的食物,它是属于水产类的,泥鳅是生活中很常见的营养食物,适当吃泥鳅可以为健康带来不少的好处,以下分享泥鳅有几种做法怎么做好吃 泥鳅有几种做法怎么做好吃1 NO.1 酱炖泥鳅 准备食材如下:泥鳅1000克,色拉油50克,食盐1大把,酱油20克,葱50克,姜4片,干辣椒10个,料...
泥鳅怎么做好吃
法大全
答:
泥鳅
洗净备用!生姜切片,蒜拍碎 热锅放油 油七成热放入生姜蒜朝天椒煸香 倒入泥鳅煎至两面金黄色 料酒 生抽 红烧酱油 轻轻翻炒均匀 加水漫过泥鳅,大火烧开转中小火焖二十分钟左右 放适量盐调味,继续烧十分钟左右 大火收汁 撒上葱花,出锅。【
泥 鳅
炖 豆腐 的 做 法 】食材用料:泥鳅 1斤...
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