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油炸过一次放几个月还能用吗
炸东西的油放了2
月还能
吃吗?
答:
不能吃了
。炸过一次东西的油是还能再继续使用的,但是一般建议要在一周内将其使用完。因为这种油在放置的过程中会发生“氧化反应”,并且放置的时间越久氧化反应就会越严重,里面的营养成分流失的也就越多,如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质,并且还会生成对人体有害的物质。煎炸食物的注...
油炸
过后的油怎么处理?
答:
如果只是炸过一次的油,可以用网子过滤后,留做以后炒菜用,或再次油炸时候用。过滤后的油装入瓶中,
可以保存1~2个月,没有问题
。需要注意的是,过滤油,一定要用金属网,普通塑料网,过滤热油会烫坏的。 炸过食物的油怎么处理 高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变。所以,平时吃剩下的油,如果不舍得扔,就...
花生
油炸过一次
东西以后,用过的油
还能
继续
用吗
?
答:
花生油炸过一次东西以后,用过的油还能继续用吗?
花生油炸过一次东西以后,用过的油还可以继续用
。但要注意使用的方法。做菜时,放入锅中,直接烧菜,蒸煮食物。不可以采用煎炸烹饪方法,因为食用油二次高温会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。要尽快使用完毕。油类物质一经加热使用之...
油炸
花生米最多
能放
多久?
答:
一般的油炸花生米,放12个小时后,再吃就不酥脆了,很容易受潮失去原来酥脆的口味。最多放一个礼拜
,或者放到速冻层保鲜。油炸花生米所需材料:主料:花生米250g 辅料:色拉油适量、盐适量 具体做法:1、花生择去坏粒,洗净落灰,放在篓子里沥干水分。2、油锅刷洗干净,色拉油倒入锅中。3、将煤气炉...
炸过
的鱼冷冻半
个月还能
吃吗
答:
炸过的鱼冷冻半个月不能吃
,因为炸鱼属于油炸食品,油炸食品口感松脆、油脂多。若将油炸食品放入冰柜,这些特点会被完全破坏掉,食物会变软,成为糊状物。所以油炸食品最好一次吃完。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎...
油炸过
的油可以继续
用吗
?
答:
这需要分情况讨论,一般来说只
炸过一次
的油是可以
继续使用
的,但是炸过多次的油是不建议继续使用的。若只是炸过一次的油,还是可以继续使用的,但是要注意保存。因为高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变。再加上日常生活中我们使用的一般是植物油,而植物油里含量最多的是不饱和脂肪酸,植物油...
用花生
油炸过
油角放佐一年
还能
食吗?
答:
花生油放了几年之后不能食用了,研究发现,正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2
个月
后一般都会达到变质的临界点。再
过几
天,就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间,但具体多久,并没有研究结论。一般情况下,建议大家在3个月内吃完。需要说明...
炸过
东西的油应该怎么处理?
还可以
再
用吗
?怎么保存?
答:
首先要弄清楚食用油脂的安全性,食用油脂经过高温后,就会产生对人体有害的物质,一般
油炸过一次
东西的食用油对健康没有什么危害,如果炸东西的油温低,则油炸两三次
还可以
用于食物,经过多次油炸后的食用油脂不合乎食用安全了。建议不要再做净化处理来食用啦,可以用做燃料、工业用途或是弃置。最直观的是...
炸过
的油
能放
多久?炸过的油能不能反复用?
答:
这取决于情况。可以吃的情况一般来说,只煎
一次
的油可以继续吃,但要注意保存。高温加热的油混合了食物残渣,容易发生二次酸败,因此最好避免光线,在3天内尽快用完。不能吃的情况:如果是低温
油炸
的油,可以吃两次,所以没问题。高温油炸的油可以做成凉拌用,避免再加热,降低质量。如果在高温下重复油炸...
自己在家炸油条剩许多油
还能
炒菜
用吗
?会对身体有什么危害吗?
答:
油炸
后,如果你发现剩余的油不是深色的,粘度很小,或者里面没有食物残渣,你可以再次
使用
。但是,需要
放置
一段时间,以沉淀并过滤掉上面的清洁油以供使用。储存时应密封剩余油,因为光和氧气会加速油的酸败,并产生异味和有害物质。食用油在反复高温加热后会产生很多变化,油会经历热氧化,主要产生一些...
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