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正宗榆林小白菜烩豆腐怎么做
小白菜烩豆腐做法
小白菜烩豆腐怎么做
答:
1、清洗好的
小白菜
,一小块
豆腐
,去皮土豆备用。大白菜、奶白菜都可以,豆腐我选用我们
榆林
特产的培华豆腐,土豆也最好用沙土地种植的,淀粉含量高,口感更加绵软。2、豆腐切小片。3、土豆切粗条,葱切葱花,蒜切小片。4、事先烧好一壶开水备用,再起一口锅准备烧一锅开水,另起一口炒锅,热锅凉...
小白菜烩豆腐
家常做法
答:
1、准备材料:500g
小白菜
、200g
豆腐
、适量盐,适量香油,葱花,姜末适量。2、将小白菜去黄叶洗净,切成段;3、将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;4、将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;5、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢...
小白菜烩豆腐榆林
的做法
答:
1.
豆腐
洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。
小白菜
洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝;2.不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出;3.炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的...
小白菜烩豆腐怎么做
小白菜烩豆腐家常做法
答:
制作小白菜烩豆腐要先爆香葱、蒜再倒入切条的土豆翻炒一会并加水炖煮,再另起一锅爆香葱、蒜炖煮豆腐
。最后把小白菜放入沸水中煮软、挤干、切碎并倒入锅中煸炒,再把炖好的土豆、豆腐倒入白菜中煮一分钟并调味即可。怎么做小白菜烩豆腐要制作小白烩豆腐的话,我们需要先准备好小白菜、豆腐、土豆这...
榆林小白菜烩豆腐
土豆
怎么做
?
答:
小白菜
炖土豆
豆腐
属于家常菜,做法和配方如下。 材料:土豆1个,老豆腐100克,小白菜100克,辣椒3个,蒜瓣4个,小葱2根,生姜1小块,麻麻花3克,花椒粉3克,胡椒粉3克,盐5克,鸡精5克,耗油1勺, 1,土豆去皮,洗净,改刀切成指头粗细的土豆条,备用。 2,小白菜,洗净,改刀切菜段(菜帮切窄,菜叶切宽),备用。 3,豆腐...
青菜做的
豆腐
整块的
怎么做
答:
1.小白菜切小条状,焯水断生,土豆切条,豆腐切条。2.油锅热了6、7成热放葱蒜爆香。3.放入切好的土豆条,倒少量老抽,花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。4.用筷子碰土豆即断,放入绰过水的小白菜,加豆腐,再盖3分钟。5.调味,加盐,鸡精,用铲子或杵子杵成糊状即可。
小白菜烩豆腐
的...
小白菜烩豆腐
的家常做法
答:
小白菜烩豆腐
的做法 小白菜洗干净。锅里加水,开火。水开后,放入小白菜煮至变色,捞出放入凉水中泡着。土豆切块。重新烧水,放入土豆煮到筷子一夹即碎。煮好后,连汤带土豆一起倒入大碗中。取出清水中泡的小白菜。挤干水分。小白菜切碎纂干水分,捏成团子。准备辣椒,葱,蒜,香菜。开火,放少许油...
小白菜豆腐正宗
做法,好吃的一盘都不够
答:
下面先把
豆腐
煎一下 把锅烧热,放入植物油,充分滑锅后,倒入豆腐,不停的晃动锅,撒入食盐2克,加入食盐给豆腐入味的同时也能防止豆腐粘锅。不停地晃动炒锅,豆腐的一面煎黄以后,翻过来煎另一面,小火煎制大概两分钟左右,等到豆腐的两面都煎成金黄,倒出豆腐控干油。锅内留底油,倒入葱,姜,...
小白菜烩豆腐怎么做
好吃
答:
500g
豆腐
250g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 辣椒油 适量 姜粉 适量 鸡精 适量 步骤 1.土豆洗好切长条。2.豆腐切小块。3.将切碎的
小白菜
放入沸水中,等待水再次开时,捞出。4.将捞出的小白菜过凉水。等待2分钟。5.然后将小白菜的水份拧干,放入盆中。6.将调料姜粉、胡椒粉、盐、...
小白菜
绘
豆腐
是什么
答:
是一道家常素菜,看似简单,但营养搭配价值高。
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