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柠檬膏正确的熬法
熬
制
柠檬膏
窍门
答:
1.第一步,鲜柠檬适量,倒入清水,盐,搓洗去蜡
2.第二,柠檬切片备用 3.第三步,锅中倒入清水,冰糖,柠檬片 4.第四步,大火熬至浓稠即可 5.最后一步,冰糖柠檬膏成品图
柠檬膏
怎么做?
答:
1、鲜柠檬放盐洗净外皮,沥干准备好
2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面,籽一定要去掉,柠檬的两头最好也要去掉,保证柠檬膏口感香醇不苦。放入冰糖,这一步没有拍照,冰糖可以敲碎一些铺在柠檬表面,炖的过程中会慢慢融化,切记不要加水。3、熬制一两个小时以后的样子是这样滴 4、熬制三四个...
柠檬膏
怎么做?
答:
1.把所有
柠檬
用盐擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a2.再用盐水浸泡半小时,再用干净的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a3.把柠檬切开一分为四。\x0d\x0a\x0d\x0a4.除去籽。\x0d\x0a\x0d\x0a5.再分别切成小粒,越小粒煮开来越好吃,连皮一起吃的。\x0d\x0a\x0d\x0a6....
炖
柠檬膏的
做法
答:
1、柠檬用盐水泡十分钟,清洗干净后擦干水份,用刀切成片,去掉籽乙 2、将柠檬片放入炖锅。3、放一层冰糖
。4、接着放入陈皮与川贝母粉,一层层的码好。5、将炖锅放入蒸锅内,用保鲜膜包好,
隔水烧开,转小火炖煮十二个小时左右
。6、柠檬片炖成微微的褐色就好了。7、瓶子用开水消毒,把柠檬膏装...
怎么制作冰糖
柠檬膏
?
答:
去头尾后,将柠檬切片,大小如图。
不要切太薄,太薄容易炖烂;不要切太厚,太厚容易苦涩
切完后的柠檬片去籽,不去籽炖出来的柠檬膏会特别苦 开启煮饭键熬制冰糖融化,直至呈黄褐色。我熬了快1个小时。(熬制过程中电饭锅不盖盖,以免有水气产生进去锅内),趁热装玻璃罐,这次熬得有点久了,...
柠檬膏
怎么
熬
制
答:
柠檬膏熬
制方法:原料:柠檬2个,盐适量,冰糖适量 1、柠檬用盐水摩擦后进行清水浸泡。一定要用盐水清洗浸泡十分钟,将柠檬表面清洗干净,如果柠檬表皮上有划痕,也要细细的清洗干净。2、把柠檬放在切盘上,再把柠檬前后两段切掉扔去,切时记得切到柠檬肉的部分就可以了。然后把柠檬切成一片一片的,...
柠檬膏
怎么
熬
?
视频时间 00:58
柠檬膏
怎么
熬
制?
答:
一、
熬柠檬膏
是最好隔水炖。一般都要炖12-18个小时才是比较好的柠檬膏,如果是明火少,可能会烧干了,也影响口感营养价值。柠檬冰糖膏可以用电炖锅熬煮,也可以用砂锅,用铁锅铝锅的时候加热情况下会和酸发生反映。不能用高压锅炖,温度过高,破坏营养成分。二、冰糖
柠檬膏的
做法 1、用料 主料:...
川贝
柠檬膏
做法和配方比例
答:
6、切好的柠檬片平铺在电饭煲底部。7、上面撒一层冰糖。8、就这样一层柠檬片,一层冰糖,直到全部放入电饭煲内胆中。9、川贝碾成碎末,撒在最上面。10、盖上盖子,按煲汤键两个小时,然后保温12个小时以上。(我是晚上做的,保温一夜,正好第二天取出)。11、保温12个小时后,川贝
柠檬膏
就
熬
好了。
冰糖柠檬膏怎么做好吃,冰糖
柠檬膏的
吃法
视频时间 00:56
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