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果蜜饯是什么
什么
叫
蜜饯
?
答:
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品
。蜜饯,
是一种以果蔬等为主要原料
,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜...
蜜饯是什么
答:
蜜饯,
是一种以果蔬等为主要原料
,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。[1]
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
。
中国民间糖蜜制水果食品
。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜...
蜜饯是什么
东西
答:
蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品
。蜜饯,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,可作为小吃或零食直接食用,也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。蜜饯是什么东西
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
,是中国民间糖蜜制水果食品,具有民族特色,迄今已有2000多年的历史。 苏州...
蜜饯是什么
东西
答:
蜜饯也称果脯,中国民间糖蜜制水果食品
。
蜜饯是将水果进行干燥处理
,然后添加糖,或者油、盐、甜味剂等调味品,制作而成的。果脯也属于蜜饯一类。它是水果经过切分、热烫和糖煮工艺制作而成,大量的糖在加热条件下慢慢渗入水果块当中,替代了水果中原有的水分,让果脯变成半透明状态。除了作为小吃或零食直接...
蜜饯是什么
做的
答:
蜜饯,
是一种以果蔬等为主要原料
,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
。
中国民间糖蜜制水果食品
。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等...
什么是蜜饯
答:
蜜饯是一种以新鲜果子为原料,经过一系列腌制、烘干之后制成的或甜或咸的传统食品。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,
用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品
。
除了作为小吃或零食直接食用
外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干...
蜜饯是什么
什么是
蜜饯
答:
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
,
中国民间糖蜜制水果食品
。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,
用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品
。
蜜饯是具有民族特色的传统食品
,迄今已有2000多年的历史。在唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到了宋代,制作精细,品种多样,经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制...
蜜饯是什么
东西
答:
蜜饯
是一种以果蔬等为主要原料
。添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
。
中国民间糖蜜制水果食品
。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬...
蜜饯
指的
是什么
答:
蜜饯也称果脯,古称蜜煎
,是
中国民间糖蜜制水果食品
。蜜饯是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,
用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品
。
蜜饯是具有民族特色的传统食品
,迄今已有2000多年的历史。在唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到了宋代,制作精细,品种多样,经选果、洗净、浸泡、熬制...
蜜饯是什么
东西
答:
蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品
。蜜饯,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,可作为小吃或零食直接食用,也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。苏州是我国生产蜜饯最早的地区之一,盛产梅、杨梅、桃等40多种果品,为制造蜜饯提供了丰富的原料。中国有关蜜饯较早的...
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