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有一种鱼肉特别软刺特别细
如何选购不同的海鱼?
答:
1
. 沙尖鱼:适合香煎和油炸。其味道鲜甜,肉质紧实而嫩滑,带有
软刺
,无腥味,香煎时尤为美味。2. 马面鱼:适合红烧和香煎。肉质紧实有韧劲,无细刺,无腥味,且营养丰富,香煎后口感佳。3. 青花鱼:适合香煎和烧烤。
鱼肉
腥味略重,但肉质紧实,价格相对便宜。4. 秋刀鱼:适合红烧和香煎。味道鲜...
常见海鱼的名称与区别
答:
1.沙尖鱼 适合香煎、油炸,味道鲜甜,肉质紧实、嫩滑,有软刺,无腥味,煎炸
特别
香。2.马面鱼 适合红烧、香煎,肉质紧实、有韧劲,没
有细
刺、没有腥味、营养丰富。3.青花鱼 适合香煎、烧烤,
鱼肉
腥味有点重,肉质紧实,价格便宜。4.秋刀鱼 适合红烧、香煎,味道鲜甜,肉质紧实、嫩滑,
有软刺
,...
...
鱼肉
透明的筷子夹不起来,刺是毛毛的
软刺
一根。
答:
背鳍1个,仅有鳍条,无鳍棘,背鳍后
有一
小脂鳍;胸鳍和陶鳍发达。约等长;尾鳍三叉形,中叶较短。此鱼只有一条主骨,并且主骨柔软,其鱼的鱼骨细软如胡须,因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为“水潺”,就是说它像水一样柔软。而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为...
软刺
裸裂尻鱼简介
答:
软刺
裸裂尻鱼是
一种
体形较长且略侧扁的鱼类,头部较为圆钝,吻部则呈现钝圆,口位置较低,近似水平裂开。鱼的上下唇在口角处相连,下唇
特别细
窄,唇后沟短且中断。其下颌拥有锐利的角质边缘,无须,眼睛相对较小。裸露的体表仅在胸鳍上方、侧线下方以及肩带后缘
有1
-4行不规则且不太明显的鳞片,...
...请大家帮忙解答。这
鱼肉
很多,
软刺
也非常多。 先谢啦
答:
回答:我们这叫mei穗 这鱼长不大 在我们这根本没有人要 太多了!
火锅涮哪个
鱼肉
最好吃
答:
1
、鲳鱼:体侧扁而高,呈卵圆形,银灰色,成鱼体长可达40厘米左右,骨
软刺
少,含有丰富的不饱和脂肪酸和丰富的微量元素硒和镁,
鱼肉
鲜嫩,口感细腻,益气养血,老少皆宜食用。2、青鱼:略呈圆筒形,体型较大,头顶圆宽,腹部圆而无棱,背部青黑色,腹部为白色,各鳍均为灰黑色,含有丰富蛋白质、脂肪...
酸菜鱼做法有很多,选择什么鱼好?
答:
草鱼作为
一种
淡水鱼虽然肉质鲜美,但身上还是有淡水鱼的一些“通病”,其中一个就是骨刺比较多,在吃的时候比较麻烦。而用龙利鱼制作的话就不会有这种困扰,龙利鱼本身刺比较少,
特别
是没有那种
很细
的
软刺
,这样在吃的时候就不用去频繁地“挑刺”了。对于老人小孩吃酸菜鱼的时候非常方便。用巴沙鱼和...
鱼肉
现在已经成为大众日常食物之一,的哪种鱼的鱼刺少、肉好吃?_百度知 ...
答:
深水鱼一般都少骨头,而且比较粗不容易被
刺
到.淡水鱼中桂花鱼的骨头少.如果还担心被骨头刺到的话,可以吃魔鬼鱼、鲨鱼、鲟鱼等。这些都是软骨的,骨头也可以吃。
什么鱼的
鱼肉
比较有劲好吃呢?
答:
当然是鲅鱼啊!很有劲道,人家都说夹夹鱼头鲅鱼尾.而且鲅鱼刺少,肉多!要不你就去吃深海雪鱼堡吧
破壁机打
鱼肉有
刺吗
答:
破壁机打出来的
鱼肉
没有刺,因为破壁时把鱼的骨头一起打碎了。打鱼时把鱼洗赶紧内脏掏出来就可以了因为破壁机打鱼有加热功能,打出来就鱼汤可以直接喝了,鱼汤效果非常棒,不管是鱼头还是鱼骨头同同碎成渣,而且鱼汤
特别
鲜。所以说破壁机打出来的鱼鱼刺已经破碎,人吃是不会感觉出来的。
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4
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