吉林延边的明太鱼怎么做才好吃?答:作法:准备干明太鱼干,把鱼肉撕下来,撕得时候最好均匀些,然后用清水洗净,控干水份后放置碗盘内,将洋葱,胡萝卜,青椒切丝让入,放些干辣椒面、芝麻、白糖和少许海鲜酱油,均匀拌之。 3.烤明太鱼 烤明太鱼是吉林这烧烤之乡里的一道名菜。烤鱼的香脆滋味令人垂涎欲滴,加上特质调料后,明太鱼更香了,吃起来鱼肉口感十分...
韩式料理答:介绍一下:1、必须的朝族辣酱(做酱汤那种,不是甜的那种)2、豆腐3、黄豆芽(不是绿豆芽)4、鲜鱿鱼5、明太鱼干6、海带片7、土豆8、牡蛎等等,根据个人口味,不喜欢吃的可以不加。做起来其实简单,就把材料洗干净,把不好熟的先下锅,好熟的后下,放上朝族那个酱,一起炖就可以了,酱是咸的,所以可能不用放盐了,...
大连海边烧烤的问题!爱好者帮忙啊!答:最好买两个大西瓜去,放海里泡着~~烧烤时就可以吃了~我去一般都烤牛肉片,蚬子(现挖的),买个钢丝网,什么都能烤了~~~。。也可以烤番薯片一类的 我个人比较喜欢吃烤鲜豆角,茄子,辣椒 。看你喜欢啦,烤玉米,烤明太鱼也不错。 调料,需要带植物油,孜然,辣酱((这个辣酱可以买,不过需要自己加些料的哦~~我平时...