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无绳包粽子视频教程慢动作
无绳粽子
的包法的做法步骤图,怎么做好吃
答:
粽叶1把 辅料 糯米 300克 黄米 200克 红枣 适量 红豆(熟)适量
无绳粽子
的做法 1.
包粽子
的食材,这个米要提前一天浸泡,红豆煮熟的 2.粽叶清洗干净 3.放进锅里煮开关火 4.煮好的粽叶捞出泡进冷水里用剪刀剪掉顶部 5.取两片叶合并,烂叶子不用 6.折成一个三角形的小斗 7.装进适量米和红...
包粽子
怎么包的
答:
9 | 左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕,10 | 绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。
无绳粽子
·· 用 料 ··糯米 馅料我喜欢枣和豆沙 芦苇叶 粽针 ·· 做 法 ··1 | 必备工具粽子针...
如何使用芦苇叶
包粽子
答:
上方预留一个小口用手指伸进去填实糯米。这一步非常关键,如果糯米不填实煮出来的
粽子
,口感不太好,就像饭团一样,没有粽子的韧劲感。翻转叶片,盖住刚才填实过的那个口,并绕漏斗尖一圈将竹针穿过粽体中心叶片尖穿入竹针尾孔抽出竹针,无绳粽子大功告成。
如何使用芦苇叶
包粽子
?
答:
首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合
包粽子
,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽...
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