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新鲜黄花菜有什么毒素
鲜黄花菜
含有
什么毒素
答:
鲜黄花菜含有什么毒素
秋水仙碱
。新鲜黄花菜含有一种叫做
秋水仙碱的化学成分,它本身是无毒的
。然而,当它进入人体并被氧化时,它会迅速生成双秋水仙碱,这是一种剧毒物质。如果成年人一次摄入0.1-0.2毫克秋水仙碱(相当于50-100克鲜黄花),可能会导致中毒;每次摄入3-20毫克秋水仙碱可能导致死亡。
鲜黄花菜
中含有的
毒素
是
什么
?
答:
1、含有毒生物碱
鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黄花菜更保险,因为干制过程中可破坏其中含的毒素。鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱。人食用后在体内容易氧化产生...
新鲜黄花菜
含有
什么毒素
答:
新鲜的黄花菜含有一种叫做秋水仙碱的毒素
,这种毒素能够抑制细胞的增长,影响细胞的有丝分裂,让那些染色体已经完成复制,并将一分为二的细胞突然静止,对于分裂旺盛的组织的细胞,这个效应尤其明显,而且黄花菜中的秋水仙素含量可不少,如果一次食用100克以上的鲜黄花菜(含有0.1-0.2毫克的秋水仙素)...
鲜黄花菜
中主要致毒成分是
什么
答:
鲜黄花菜含有秋水仙碱毒素
。秋水仙碱本身是无毒的,但进入人体后被氧化成氧化二秋水仙碱,则含有剧毒,会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激,表现为嗓子发干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃有烧灼感,严重的可产生血便、血尿或尿闭等症状。常食用的干黄花菜不含有秋水仙碱毒素,因此无毒。
鲜黄花菜
中含有的
毒素
是
什么
答:
鲜黄花菜中含有的毒素是什么
秋水仙碱
。黄花菜又名金针菜,是百合科萱草属多年生宿根草本植物,其性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,但刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱,它进入人体后被氧化成二秋水仙碱,这是一种毒性很大的物质,能强烈刺激肠胃和呼吸系统。不过秋水仙碱易...
生活中吃的都是干的黄花菜,没吃
鲜黄花菜
,这是因为鲜黄花菜中含有...
答:
正确答案:
含有毒生物碱
鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黄花菜更保险,因为干制过程中可破坏其中含的毒素。鲜黄花菜为什么不能吃 因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分...
新鲜黄花菜
含有
什么毒素
?
答:
鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物
秋水仙碱
,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黄花菜更保险,因为干制过程中可破坏其中含的毒素。新鲜黄花菜中的花蕊含有秋水仙碱,人食用后在体内容易氧化产生有毒的二秋水仙碱而...
黄花菜
含有
什么毒素
答:
答案:
黄花菜含有秋水仙碱毒素
。解释:黄花菜是一种受欢迎的植物食材,但在其新鲜状态下含有一种称为秋水仙碱的生物碱毒素。这种毒素在某些情况下可能会引起中毒症状。因此,在食用前必须采取适当的处理措施来降低其含量或消除这种毒素。秋水仙碱存在于黄花菜的各个部位,包括花、叶和茎中。虽然干制后的...
新鲜
的
黄花菜有
毒是
什么毒素
答:
鲜黄花菜中含有一种“
秋水仙碱
”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60oC时可减弱或消,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉...
新鲜
的
黄花菜有毒
,是
什么毒素
答:
它含有一种
毒素
——秋水仙碱,被人体吸收后可产生剧毒。秋水仙碱溶于水,只有用盐水浸泡,沸水焯一下,才能去除毒素。中毒可表现为呕吐、腹泻、腹痛、头晕。
鲜黄花菜有
毒,但营养价值也很高。1.有毒吗?黄花菜味道甘甜,是很多人爱吃的一种食物,但是新鲜的黄花菜有毒,它含有一种毒素——秋水仙碱...
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