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新鲜黄花菜的毒性有多强
新鲜黄花菜
含有什么毒素
答:
鲜黄花菜中毒什么症状 黄花菜中含有秋水仙在进入人体之后会转变为氧化二秋水仙素使人中毒,
轻微中毒症状就是恶心、呕吐、拉稀以及腹痛等
,严重的会有肌肉疼痛无力、手指脚趾麻木、不正常的瘀伤或者流血等,如以下常见症状表现:1、胃肠炎 秋水仙素对胃肠有刺激作用,一旦摄入过多即可引起胃肠炎症,因此,黄...
黄花菜有毒
吗 黄花菜为什么有毒
答:
新鲜黄花菜中含有一种叫
秋水仙碱
的物质,
其实这种物质本身无毒
。但是进入肠胃道后,经过人体肠胃道的吸收,在体内会氧化成具有较大毒性的二秋水仙碱,此类物质会让人体出现中毒的现象。新鲜黄花菜的有毒成分,在60度以上的高温状态下会减弱。因此在食用时要将新鲜黄花菜用滚开水焯过之后,再拿清水浸泡一...
黄花菜
含有什么毒素
答:
新鲜的黄花菜中含有一定的秋水仙碱
。黄花菜的毒性主要是存在于新鲜的黄花菜中,其中含有一定的秋水仙碱,这种成分进入到人体之后会被氧化成二氧秋水仙碱,从而会对人体造成一定的毒副作用。但是这种物质一般在60℃的环境下就能被大部分灭活,所以对于煮熟的黄花菜来说,
一般是没有毒性的
,可以不需要太过于...
为什么
新鲜的黄花菜
会
有毒
?
答:
所谓新鲜黄花菜不能吃也是有道理的,因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱,
秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱
。这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜1~2两),就会发生急性中毒,出现咽干、口渴、...
黄花菜
没煮熟吃了会怎么样
答:
对于吃新鲜黄花菜比较多的,中毒症状比较重的,需要马上送往医院救治,同时,最好吃黄花菜干制品,因为它在生产过程中已经消除了有毒成分, 新鲜黄花菜中含有一种叫
秋水仙碱
,也被称作秋水仙素的毒素,秋水仙碱对人体的致死量是8到65毫克,人们吃鲜黄花菜100克就可以中毒,这种物质本身并无毒性,但当...
新鲜的黄花菜有毒
吗
答:
1、鲜黄花菜有毒,鲜黄花菜中的毒性是由一种叫
秋水仙碱
的物质引起的。2、它本身无毒,但在进入人体后变身为巨毒的二秋水仙碱。3、能强烈刺激和伤害人体的肠道和泌尿系统,严重者可能会导致昏迷甚至死亡,不过秋水仙碱易溶于水,用清水浸泡或将鲜黄花菜晒干就可以除去,吃之前彻底煮熟,就可以放心吃了...
新鲜的黄花菜有
很强
的毒性
?为什么会
有毒性
?
答:
新鲜黄花菜确实有很强的毒性,不能够直接下锅炒来吃,需要做一些特殊处理。新鲜黄花菜有毒性,是因为黄花菜中天然含有一种叫做“
秋水仙碱
”的元素,这种物质进入人体的肠胃后,会氧化为另一种毒性很大的“新秋水仙碱”,只要成年人食用的新鲜黄花菜达到1到2两,就会造成急性的...
鲜黄花菜有毒
吗
答:
1、鲜黄花菜中含有一种
秋水仙碱
的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为二秋水仙碱,则具有较大的毒性。2、在食用鲜品时,不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒...
新鲜黄花菜有毒
吗
答:
1、吃新鲜的黄花菜是有可能导致中毒的。2、新鲜的黄花菜中含有
秋水仙碱
,本身没有毒性,在胃肠道吸收以后,在体内氧化成二秋水仙碱,则具有毒性,所以新鲜的黄花菜不要多吃,避免发生中毒。黄花菜中毒以后,轻症患者可以出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻;中度中毒容易出现心律失常;重症患者可以出现紫绀、肝肾...
鲜黄花菜有毒
吗?
答:
鲜黄花菜有毒
。鲜黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的有毒物质。这种物质在人体内被氧化后会产生
毒性
,导致出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。因此,在食用鲜黄花菜时,必须采取正确的处理方法以减少毒性。首先,鲜黄花菜中的秋水仙碱主要存在于其花器和茎部。在烹饪前,可以通过一些简单的处理步骤来...
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