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新鲜小银鱼干怎么做好吃法
做法,干煸
小银鱼怎么做好吃
,干煸小银鱼的家常做法
答:
1.准备
小银鱼
2.冲净 3.生姜、红椒切丝,小葱切段,准备花椒少许 4.热锅下油 5.下姜丝 6.放入沥干水分的小银鱼炒至表面变黄 7.盛出 8.锅内放少许油后下花椒、生姜丝、干椒丝、芝麻 9.炒出香味 10.下小银鱼炒一下放盐和糖少许 11.最后放小葱段翻炒下即可 ...
炸
小银鱼干怎么做好吃
视频时间 01:30
小银鱼干怎么做好吃
答:
步骤/方法 银鱼用清水捞洗两次 捞出控干水分 面粉、淀粉及鸡蛋放入大碗中 加入适量盐调成面糊 将银鱼倒入面糊中,可以分几次倒入 锅中放油烧热 将挂好面糊的银鱼放入锅中炸制金黄 捞出控干油即可盛盘 注意事项 面糊不要太稠,要稀一点比较好。尽量用大一些的银鱼,
小银鱼
操作起来太麻烦 ...
小银鱼干怎么做
才
好吃
答:
香辣
银鱼干
步骤1 香辣银鱼干的做法大全 银鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透 步骤2 将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用 步骤3 香辣银鱼干的做法图解 热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火煸炒 步骤4 煸炒至鱼身至金黄酥脆,加入1小勺料酒翻拌均匀...
小银鱼干
的做法
答:
一、干煸小银鱼 1、准备食材:
小银鱼干
100克、植物油1勺、小米椒2个、白糖2勺、小葱1根。2、将小银鱼洗净沥水,用锅把鱼干烘干。3、锅淋上油热锅,把葱花炒出香味,倒入小鱼干。4、再加入小米椒,大火翻炒均匀。5、准备大碗装好,撒上2勺糖、葱花搅拌均匀即可。二、花生米拌小银鱼干 1、准备食材...
晒干的
小银鱼怎么做好吃
晒干的
小银鱼好吃
的做法介绍
答:
1、材料:
干小银鱼
100克、青椒一只、洋葱半个。同时必须有姜一小块,蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉都适量。2、青椒、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末准备妥当。3、干的小银鱼先用温水浸泡10分钟,然后捞起甩去水分。4、准备超过,放入油烧热后,放下干豆豉、姜丝、蒜末爆香。5、接着放下...
炸小银鱼的做法,炸
小银鱼怎么做好吃
,炸小银鱼
答:
酥炸
小银鱼
的做法 1.取适量的
银鱼干
放入碗中,加清水浸泡两小时至银鱼变软,银鱼干沥干水份后加入盐 2.加入胡椒粉、料酒和少许面粉 3.将银鱼拌匀让其均匀的包裹住面粉,温植物油下入银鱼干,小火慢煸至银鱼变成金黄即可 烹饪技巧 1、温油下入银鱼干,用小火慢煸,
这样
银鱼易脆不易糊;2、如果家...
小银鱼干怎么做好吃
答:
制作方法 1.原料处理:
鲜银鱼
出水后含有大量粘液,必须洗净,拣净杂鱼、虾类及其它杂质,将银鱼倒入预先盛好半桶清水的木桶中,加食油数滴,用手搅拌2~3分钟,除去泡沫粘液,用清水过滤洗净。另一方法,将拣净的鲜银鱼,用清水冲洗一下,倒入轻度的明矾水中浸洗1~2分钟,捞出。要注意明矾的使用,...
小银鱼干
煎蛋怎么做
如何做好吃
答:
主料
小银鱼干
100g 鸡蛋3个 葱花适量 小银鱼干煎蛋的做法步骤 1. 准备材料 2. 鸡蛋加盐、一点糖打散后加葱花搅拌均匀备用 3. 小银鱼放水里飞一下水,捞出沥干水备用 4. 锅烧热加油,小银鱼放下去爆炒一下 5. 小银鱼爆炒后把蛋液倒下去,等蛋液凝固后再翻面 6. 煎到两面金黄即可出锅 ...
香辣小银鱼的做法,香辣
小银鱼怎么做好吃
,香辣
答:
香辣
小银鱼
的做法 1.
银鱼干
开水烫一下(喜欢吃软点的用温水泡一会),控水,配料准备好。2.油锅烧热,倒入葱、姜、红辣椒、花椒煸出香味。3.倒入银鱼干稍微翻炒。4.加入所有调料。5.炒至汤干、入味。
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