排骨怎么煮才有意义又好吃?答:5. 加入排骨炖煮:将焯水后的排骨放入锅中,加入足够的水,没过排骨,大火烧开后转小火炖煮,炖煮的时间根据排骨的大小和个人口味而定,一般需要 1-2 小时,炖煮过程中可以适时加入盐、糖等调味料,调整口味。6. 加入配菜:如果喜欢,可以在炖煮排骨的最后 10-15 分钟加入一些配菜,如土豆、胡萝卜、香菇等,吸收排骨...
秘排骨的美味做法好吃到舔手指答:食材:排骨,葱姜适量,可乐,香叶,八角,桂皮,熟芝麻适量。 做法: 1、排骨洗干净,泡出里面的血水然后把排骨放入冷水中加葱姜,料酒煮至有浮沫,捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。 锅中放油,把排骨煎至两面金黄,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺油混合均匀,加入香叶八角,桂皮,倒入没过排骨的可乐。小火煮30...