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扬州炒饭的米饭怎么做
扬州炒饭怎么做
?
答:
第一步:准备一盘蒸好
的米饭
,鸡蛋黄三个用筷子打散倒入米饭中,用筷子把鸡蛋和米饭搅拌均匀。第二步:再准备香肠一根,胡萝卜一小块,黄瓜一小段,把食材切成丁放在碗中备用。小葱3根切成葱花放在碗中备用。第三步:起锅烧油,油温烧至5成热倒入切好的黄瓜胡萝卜香肠丁,滑油10秒后倒出控油,锅...
扬州炒饭 的饭 怎么做
? 跟普通的米饭有什么不一样?有什么要求?
视频时间 00:48
炒
米饭
用的米
怎样
蒸
答:
一、第一步把需要蒸
的大米
用水淘洗干净,可以多淘洗几次。二、然后放入电饭煲内胆里,再放入适量的水,水位不需要太高。三、盖上盖子,插上电饭煲电源,自动开始工作。四、蒸好后打开电饭煲盖子,冷却几分钟。五、冷却一会将米饭盛入碗中,这样就做好了。
杨洲
炒饭的
做法?
答:
做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒
。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:1,饭要东北大米,南方大米不行。要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。3,葱花要后...
扬州
菜饭
怎么做
好吃?
答:
扬州炒饭的
做法:【主料】
米饭
250克、鸡蛋2个 【辅料】虾米10克、干香菇4朵、火腿50克、豌豆(煮)50克、玉米50克 【调料】色拉油1大勺、食盐4克、姜10克、小葱3根步骤:1.准备材料;2.玉米粒和青豆粒放在自来水中解冻,大开洋去掉外壳放在自来水里浸泡,香菇放在自来水中浸泡;3.浸泡约1个小时后...
最正宗的
扬州炒饭怎么做
?
视频时间 00:26
正宗的
扬州炒饭怎么做
答:
扬州炒饭的
做法 虾仁(我买的是半成品的)用盐,玉米淀粉,植物油调匀,腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁,香葱切碎,鸡蛋打散成蛋液,准备好玉米粒及熟碗豆扬州炒饭的做法 步骤1
米饭
放一小匙油,将米饭拌匀,搅成松散的状态备用,锅内烧开水,放入胡萝卜丁,玉米粒,碗豆,火腿丁,氽烫1分钟,捞起...
米饭
炒好吃的做法?
答:
扬州炒饭,对食材的要求非常低,基本是手头有啥菜,就都能放,非常的家常。对于难熟的食材,可以通过提前焯水来解决备菜。 扬州炒饭要求炒出来
的米饭
粒粒干爽,所以,最好用隔夜饭,炒的时候,也要求,尽量的炒碎,炒的粒粒可见
扬州炒饭的
最高水准是每个米粒都要包裹蛋液,大部分人都做不到,不过可以通过,把蛋液提前倒入米...
正中的
扬州炒饭
是
怎样做
的?
视频时间 00:33
正宗的
扬州炒饭
是
怎样
的味道?正宗的做法是怎样的?
答:
泰国香
米饭
品质优良、香味袭人、入口膨松香甜,用它来做传统扬州炒饭,口味更佳。主料 泰国香米300克,青豆适量,黄瓜适量,香肠适量,香葱适量 辅料 胡萝卜丁适量,玉米粒适量,鸡蛋适量,虾仁适量
扬州炒饭的
做法步骤 1、准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两...
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