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扣肉怎么做好吃
怎么
才能做出美味的梅菜
扣肉
?
答:
梅菜
扣肉
菜系来说应该算是广东的客家菜,但因其太过于
好吃
所以流传大家南北,广受大家喜爱。 用料:五花肉250g-300g,梅干菜100g,啤酒2勺,葱半根、姜3片,八角2颗,香叶3片,白胡椒粉1勺,2勺淀粉、 糖1勺、老抽3勺、生抽2勺、料酒3勺。 做法: 1、五花肉放入冷水锅,加3片姜、3片香叶、2颗八角、3勺料酒和...
9种
扣肉
做法,怎样吃都不会腻
答:
4、然后放进高压锅蒸20分钟,如果没有高压锅的话,那就得蒸上1个小时以上。出锅后用另一个碗盖在上面,然后翻倒过来。好了,可以吃了哦!9.芋头
扣肉
扣肉怎么做
?
答:
操作: (1) 猪肉用白水煮熟,捞出用净布擦去肉皮上的油和水,抹上些酱油。冬菜洗净切粒状,泡辣椒切短节,姜、葱切片。(2) 炒勺烧热,注少许油,油将开时把肉皮向下放入,炸至焦黄色为度,晾凉后把肉切成7厘米长的薄片。(3) 皮向下把肉按鱼鳞状排列摆在碗底,浇洒料酒、酱油,加入盐,再...
请问梅干
扣肉
的美味做法?
答:
2021-12-03 梅干
扣肉怎么做好吃
呢? 2021-11-24 梅干扣肉的经典做法? 3 2020-12-12 如何做出美味的梅干菜扣肉? 2021-12-06 梅干扣肉应该怎么做? 2021-04-16 广式梅干扣肉的做法 2 2022-06-08 做梅干菜扣肉的步骤是怎么样的? 2 2018-07-08 客家美食梅干扣肉怎么做 2021-08-31 一道梅干扣...
扣肉怎么做好吃
答:
做法步骤:第1步、五花肉长10厘米左右,宽10厘米左右,一块(可做两份)。第2步、3升水,加入,八角4瓣(一朵有8瓣),山奈等体积,老姜半个大拇指量,拍扁,香叶两片,煮沸。第3步、待水沸,加入肉煮20分钟左右。第4步、1.降温,至手可触碰不烫伤2.趁温热,均匀裹层米酒(料酒,红酒,黄酒也...
扣肉
怎样做才
好吃
答:
我给介绍个家庭版
扣肉
,
好吃
,做法简单 家庭版扣肉 原料:五花肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香、食用油、水淀粉。做法步骤:第1步、五花肉凉水下锅,加葱姜,料酒,煮二十分钟。第2步、煮好的五花肉切片。第3步、加盐和鸡精。第4步、加十三香。第5步、加生抽。第6步、加老抽。第...
梅菜
扣肉怎么做
才
好吃
呢?
答:
梅菜
扣肉
的做法 步骤step 1 冷水加入100克料酒,3根大葱,5片姜,10粒大料,放入肉,水开后捞出浮末,继续煮30分钟左右,用筷子可以插入即可关火。步骤step 2 肉捞出后用牙签在肉皮上扎一扎,会冒出很多油,然后用吸油纸吸一下即可。步骤step 3 接着在肉皮上均匀涂抹老抽,晾干。步骤step 4 晾...
怎样做广西
扣肉
的做法
答:
2. 放在篮子里待冷 3. 冷后皮朝下放油锅炸至金黄,反面再炸金黄色 4. 待冷後切件 5. 调好酱料 6. 切好
扣肉
皮朝盤下,放酱汁时肉要用手压实,放刀蒸笼蒸1小时30分 7. 反面倒出来皮朝上再蒸10分钟,即可。这就是广西玉林扣肉,可
好吃
了 8. 这最近做的扣肉 小贴士 酱汁决定扣肉味道 ...
家常五花肉
怎么做好吃
答:
家常五花肉
怎么做好吃
你好!五花肉可以做成梅干菜
扣肉
十分美味!梅干菜扣肉是家常菜,扣肉滑溜醇香,食之肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。【梅干菜扣肉】食材:五花肉500克、梅干菜半斤、葱2根、姜一块、料酒2勺
东北扣肉的做法步骤图,东北
扣肉怎么做好吃
答:
东北
扣肉
的做法 将煮熟的小香猪猪肉从冰箱冷冻室拿出来,化个几分钟,切薄片,量够吃即可。同时烧一锅热水等候备用。将一头蒜切成丁(蒜不怕多,越多味越正)取一只大碗,将切好的肉铺在碗底和碗四周,中间放入切好的蒜丁,淋适量酱油。将码好的肉上锅大火蒸20-30分钟(时间长短视肉片的厚度,越...
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