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怎样做蒜蓉小龙虾
怎么
做蒜蓉小龙虾
答:
1.
小龙虾
刷洗干净,再用水冲洗几下。2.配料准备好。3.虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。4.大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。5.锅中倒入食用油,烧热。6.倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。7.再倒入龙虾翻炒一会。8.倒入啤酒,翻炒一会。9.加入食盐,中火慢炖一会。10....
蒜蓉龙虾
的做法步骤
答:
做法步骤:第1步、新鲜的
小龙虾
清洗干净洗到水不浑浊为止,用料酒,清水泡一会。第2步、准备好
蒜蓉
。我这个用了足足一碗,清水浸泡一下,蒜蓉如果不用清水泡,很容易糊,容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水焯水。第4步、小龙虾,沥干水分备用。第5步、大葱切段。第6步、西芹和青椒切成斜刀。第7步...
蒜蓉小龙虾
的做法家常做法蒜蓉小龙虾的做法步骤
答:
1、用料:龙虾3斤、新大蒜4~5头、啤酒1罐、小米椒7~8根、细砂糖4~5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。2、大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些,小米椒切圈。3、
小龙虾
剪去半个头、钳子前端和腹足,用牙刷仔细的刷干净,清水再洗一遍。4、锅里倒油,一定要多...
蒜蓉小龙虾
的做法是什么?
视频时间 03:50
如何做蒜蓉小龙虾
呢 怎么做蒜蓉小龙虾
答:
1、食材准备:龙虾、盐、味精、糖,蒜泥、食用油、啤酒。2、买回来的
小龙虾
需要清洗一下,用小牙刷将整个龙虾腹部和头部都刷干净,放在一旁备用。3、蒜头剥好之后,用搅拌机把蒜头打成蒜泥,取出后放在一旁备用。4、锅中放入食用油,油温上升之后,将切好的蒜泥放在油锅里先炒。炒的时候注意火候,...
蒜蓉小龙虾
答:
蒜蓉小龙虾
食材:小龙虾2斤、大蒜4头、啤酒1罐 1.小龙虾剪去虾头、去掉虾线,用牙刷刷干净备用; 2.四头大蒜剁碎,起锅热油(油多倒一些,差不多是平时炒菜两倍),倒入蒜末炒香,倒入龙虾翻炒至变色; 3.倒入一罐啤酒,再加上蚝油、生抽、八角、桂皮、香叶、冰糖,大火煮至收汁(差不多20分钟)就可以出锅了~ 已...
蒜蓉小龙虾
怎么做?
答:
3、大蒜拍碎剁好
蒜蓉
备用,尽量细一点。准备好其他调料 4、锅里放油放入蒜蓉炒香,火不要太大以免炒糊!然后加入适量生抽和糖继续翻炒!糖是提鲜的,这里要稍微多加一点糖。炒得差不多了就把炒好的蒜蓉先盛出来一小半,放人
小龙虾
继续翻炒一会,再放入少量盐,香叶和花椒大葱老抽还有耗油继续炒香...
蒜蓉小龙虾
答:
蒜蓉小龙虾
小龙虾去虾线,把虾头剪掉一半,洗干净的小龙虾下锅炸,炸至小龙虾变色捞出备用。准备三个大蒜头剁成蒜泥,小火翻炒,放适量糖提鲜,适量蚝油调味,适量盐调味,适量生抽提鲜,把炸好的小龙虾倒进去翻炒。 加入两罐啤酒,放适量胡椒粉,放剩余蒜沫进去,开锅煮10分钟就可以出锅啦。 已赞过 已踩过< 你...
蒜蓉小龙虾
的做法步骤
答:
做法:1.
小龙虾
洗干净,去掉虾肚子里的泥沙和黑线,腮架处剪掉,尾部留一节,用剪子在龙虾头部斜向切一刀。2. 锅内加足够的清水,姜片、葱段、料酒煮开,放入龙虾焯水2-3分钟至变色,捞出控水备用。3. 蒜茸、花椒、生姜、姜片、青红辣椒、橙皮都要切末备用。4. 锅中倒入油,加入切好的蒜茸、...
怎么做蒜泥
小龙虾
啊?
答:
1. 将买回来的
小龙虾
放在清水中虑净杂质和泥沙。2. 将蒜末、姜末、干辣椒、豆瓣酱、盐、料酒调成蒜泥酱汁备用。3. 在锅中放入植物油,加热后放入小龙虾,翻炒均匀至小龙虾变色。4. 往锅里倒入调好的蒜泥酱汁,翻炒至虾身挂满蒜泥酱汁。5. 最后放入青蒜末,翻炒均匀即可。温馨提示:1. 小龙虾...
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