99问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做红烧肉才好吃
美味
红烧肉
的做法?
答:
,煮上1个半小时后,锅内的汤汁已经不多了,五花肉也基本色泽红润了,这时候已经能称为
红烧肉
了,转大火收汁,装盘待用,另起锅内加入适量的水,加入剩下的糖色,加入一点糖、生抽,水淀粉略微勾芡,浇在已经摆好盘的红烧肉上,一盘香气扑鼻、色泽红润,美味的红烧肉就做好了。
红烧肉怎样做才好吃
答:
操作步骤:1.首先挑选一块上等的五花肉,我们在
做红烧肉
的时候,最好选择上五花肉。上五花肉吃起来肥而不腻,而且软烂入味,不干还不柴。大家在买五花肉的时候,可以直接问商家要哦。2.挑选好的五花肉我们将其切成小块,五花肉要选择肥瘦相间的。这样吃起来才不会腻,然后将其放入碗中备用。3.准备...
红烧肉
怎么
做好吃
又嫩
答:
1、冷水中放五花肉,煮3分钟就可以捞出,捞出用清水洗干净,晾干水分。2、锅中倒上少许的油,加冰糖,翻炒成色后放五花肉进去炒,加入桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、五香粉、2大碗水,要盖过肉、3、先用大火煮开后,再小火煮50分钟就可以了。4、美味的
红烧肉
就做好了。5、...
红烧肉
怎么煮才入味
好吃
?
视频时间 00:27
红烧肉
怎么
做好吃
又简单
视频时间 01:00
红烧肉怎样做好吃
答:
八角,大葱夹出。8.约50分钟时,开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。【烸晟居提示您】炒糖色的功效不但可以让肉色泽红亮,而且炒过的糖也带点焦糖的香味,这是用酱油上色无法替代的。在糖色炒好后,加入的葱,姜,肉水份要沥干,不然热油遇水会溅出来.2.
做红烧肉
调味料要掌握好,...
红烧肉
怎么烧
好吃
窍门
答:
【家常红烧肉】准备食材:五花肉600克、小葱一根、生姜一块、八角两颗、桂皮一小块、盐适量、冰糖20克、食用油适量。做法步骤:1、把五花肉清洗干净后切成2厘米左右见方的肉块备用。2、把小葱切成长段、生姜切成片,再准备两颗八角、一小块桂皮备用。
做红烧肉
不需要太多的香料,有这几位料就够了。3、...
红烧肉
怎么
做好吃
?
视频时间 01:00
红烧肉怎样
烧才嫩?
视频时间 00:31
红烧肉
怎么
做好吃
窍门
答:
做红烧肉好吃
又简单窍门的有:1、料酒少量,盐少量,糖少许,小葱一小把,八角、桂皮少许,香叶五片,花生油若干,大蒜五瓣,五花肉若干,干辣椒少量。2、将洗净的五花肉切成3cm长的小方块,注意肥瘦相间,将配料切好,干辣椒切段,姜切片,小葱切段,大蒜去头。3、锅中热油,下五花肉,加入料酒继续...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜