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怎样做红烧肉才好吃
红烧肉
怎么
做才好吃
啊?
答:
红烧肉
的做法 红烧肉 材料: 五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,注:可酌情配料, 调料: 酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙, 做法: 1.猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片, 2.炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会...
红烧肉
的家常做法
答:
翻炒出香味,淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水,刚把肉吃完,大火煮开焖20分钟,小火焖半小时左右,中间加两块冰糖,可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝,炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出锅。8.肥而不腻,入口即化的家常菜版
红烧肉
就做好了。桌上每人两碗饭都不够!
红烧肉
怎么
做才好吃
答:
说到下饭菜,相信红烧肉一点能算上一道。红烧肉大多都是用五花肉做的多,因此很多人会觉得腻,其实这跟烹饪方式有关,一道火候够的红烧肉,是完全可以做到入口即化,肥而不腻的!据了解,很多觉得红烧肉腻的朋友,他们在
做红烧肉
的时候,经常会为了省煤气,或者想快点吃上饭,把做菜的过程压缩了不少...
怎样做红烧肉好吃
家庭做法是什么
答:
红烧肉大多都是用五花肉做的多,因此很多人会觉得腻,其实这跟烹饪方式有关,一道火候够的红烧肉,是完全可以做到入口即化,肥而不腻的!据了解,很多觉得红烧肉腻的朋友,他们在
做红烧肉
的时候,经常会为了省煤气,或者想快点吃上饭,把做菜的过程压缩了不少,因此,成品看着像红烧肉,实则口感相差甚...
怎么
做红烧肉
才会
好吃
?大神们帮帮忙
答:
喜欢吃红烧肉的同志们,值得一试哈。 **很多人认为,炒糖色是
做红烧肉
最重要的步骤,但对现在的年轻人而言,很难掌握,很麻烦,也很不健康。我一般做红烧的菜,都喜欢用李锦记的老抽酱油,口味好,而且烧出来的颜色也鲜亮。 **要想把红烧肉做的
好吃
,最后大火收汤的那个步骤很重要,要不,...
红烧肉
怎么
做才好吃
呢
答:
红烧肉
是生活中一道十分常见的大众菜肴,吃起来香甜松软,口味鲜美。猪五花肉是制作红烧肉的主要材料,五花肉肥瘦相间,肉质鲜嫩多汁,含有丰富的蛋白质、维生素B和多种人体必需氨基酸,能改善贫血、提高食欲。红烧肉的做法多种多样,下面介绍2种红烧肉的搭配,这样搭配吃起来口感更好、营养价值更高。第一、...
红烧肉
怎么
做好吃
答:
做红烧肉
最适合的部位就是五花来肉,五花肉又分为上五花,中五花,下五花。 1、上五花是猪肋骨附近的肉,也就是俗称的五花肋排。也就是在剔除排骨的时候,会将这一部分的五花肉剔出来。所以这个部位的五花肉肥肉会比较多,瘦肉比较少。在口感上,上五花肉的肥肉比较多,瘦肉吃起来的口感比较柴。
红烧肉
怎么做
答:
八角2小瓣、桂皮1片,葱2根、淹过肉的温水,先大火煮开,盖上盖,转小火慢慢地炖啊炖,炖约1小时,中间每隔20分钟得去看一看火,用筷子翻动一下肉块,到最后10分钟,汤汁大约还剩2/5,转大火收汁,轻轻地晃动一下锅子,防止糊底,当汁收稠,油旺旺,酱色充足的
红烧肉
就炖好了 ...
红烧肉
的做法?〔要甜的那种额〕
视频时间 00:22
红烧肉
怎么
做好吃
?
视频时间 00:41
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