茶叶蛋怎么做?答:茶叶蛋 食材:鸡蛋8个,桂皮2片,香叶3片,冰糖一颗,八角3颗,红茶一小把,山柰两颗,花椒粒十几颗! 做法: 1、鸡蛋洗净冷水下锅煮8分钟捞出过凉水降温! 2、把鸡蛋壳敲破,锅里放入所有配料,加入4勺生抽! 3、再加入两勺老抽,没过鸡蛋的清水大火煮开,小火焖煮20分钟即可!待凉可以放冰箱冷藏一个晚上口感更好...
怎么做茶叶蛋最入味最好吃?答:昨天煮了一锅茶叶蛋,得到家人一致好评,特别是我妈超级喜欢吃,是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀?今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法,学会这样做香浓入味,比卖的更好吃。说到煮茶叶蛋,有人要么只加茶叶,要么直接下锅煮,却总是做不出外面卖的味道,其实这样做都不对,教你正确做法,3分钟就学会,入味又好吃,我也是跟做...
怎么煮茶叶蛋答:怎么煮茶叶蛋 早餐摊上的茶叶蛋,是非常受欢迎的一种美食,有很浓的香味,吃起来特别软嫩,味道也非常足,一口气吃5个都觉得没吃够。 虽然叫茶叶蛋,但也不是只用茶叶就能做出来,茶叶蛋的香味主要来源于各种香料,共同调制而成的卤水。茶叶蛋做法看似简单,但想要做得颜色好看、味道好吃,并不是直接煮就行了,下面我就...