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怎么做鸡小腿最好吃
鸡小腿怎么
弄简单又
好吃
答:
鸡小腿
简单又
好吃
的做法如下:用料:鸡腿4个、小葱1根、姜1块、大蒜2粒、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐半勺、白糖半勺。1、准备好所有食材。2、鸡腿洗干净,用牙签在鸡腿上扎一下方便入味。3、葱切葱花,姜蒜切片。4、鸡腿加葱姜蒜,2勺生抽。5、1勺蚝油。6、1勺料酒。7、半勺...
鸡小腿怎么
烧才
最好吃
,要色香味俱全,材料要简单,烧法要简单
答:
做法:1、热锅,放油,放切好的葱姜爆香 2、放入
鸡小腿
炒炒炒 3、鸡小腿有点金黄色了就放酱油,上色 4、继续炒,有点粘锅了就倒入啤酒,半瓶就可以,如果没淹没鸡小腿,就放点水 5、放入适量的盐和糖 6、炖啊炖。不时的看看,一般20分钟汤就收的差不多了 7、起锅,吃啊~那啥,鸡小腿...
如何
将
鸡小腿
做的
好吃
答:
锅里放水,将
鸡小腿
放进去煮一下,去去腥味。04 煮好的鸡小腿,过一下凉水,在沥干水份。05 将沥干水分的鸡小腿、面粉、生姜、蒜粒、蒜苗、鸡蛋清、豆瓣酱和酱油放在一起。06 用筷子将鸡小腿和作料充分搅拌均匀。07 电饼铛里放油,将鸡小腿放在上面摆好煎。08 煎到小鸡腿两面黄黄的,并有点焦...
怎样做
酱鸡腿
答:
1.将鸡腿去净残毛,冲洗干净,放入开水中氽烫一下,去除血水后捞出,洗净备用。2.坐锅点火烧热,放入白糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克水煮沸,待凉制成糖色。3.坐锅点火,将酱料包放入老汤中烧开,再加入糖色、酱油、精盐、味精,调成酱汤待用。4.将鸡腿放入酱汤中,以小...
醋烧鸡
小腿怎样做好吃
?
答:
首先我们准备的食材有:一斤鸡腿肉、山楂、陈醋、味极鲜酱油、生粉、冰糖、姜、大葱。第一步处理食材。把鸡肉放在砧板上面,皮朝下,横着剁几刀,再反过来剁几刀,别用太大力气,否则会把鸡肉弄断。再把鸡肉切成条,不能切得太小,也不能切得太粗,切到了食指大小就可以了。接着把山楂去籽切开装盘...
鸡小腿怎么
腌制做出来才
好吃
答:
混合大料 1包 操作方法 01 将卖到的冷冻鸡腿,放置在阴暗处,让其自然融化。或用刀将鸡腿冰块分别撬开掰开,容易开化。02 然后,用清水冲洗干净,放在一镂空的盆中,让水自然空干(大约4小时)。03 然后,将大料准备好,八角、花椒、肉桂、香叶等等,尽量全一些。(这些大料超市有卖配好的炖肉调料包...
锡纸鸡腿的做法,锡纸鸡腿
怎么做好吃
,锡纸鸡腿的家常
答:
步骤 1.食材;
鸡小腿
,蒜瓣,辣椒,葱。2.鸡腿清洗加盐,料酒。3.备葱头,辣椒粉,花椒粉,调味粉。4.倒进鸡腿里。5.拌匀,用芽签戳上数个小洞洞入味。6.腌制半天,切点蒜米,辣椒,葱花。7.将腌好的鸡腿放在锡纸上,淋上食用油。8.码上蒜米,辣椒,葱花。9.再包起。10.放进烤箱烤一小里...
可乐烧鸡
小腿
的做法?
答:
可乐
鸡小腿
【材料】鸡小腿,可乐,腌料,【做法】将鸡小腿以腌料腌约30分钟,备用。热锅,倒入比平常稍多的油,将鸡小腿放入,有点半煎炸的感觉,让其上色。鸡小腿呈焦糖色之后,倒出多余的油(可以拿来炒菜唷)。倒入之前的腌料在锅中,再加入可乐,转中大火,沸腾之后转中小火慢慢煨煮(有时候...
怎样
蒸鸡腿
好吃
又简单
视频时间 01:09
小鸡腿
怎么
煮
好吃
又简单
答:
1、将鸡腿洗净,剁成长方块,用开水焯一下,控干。青柿子椒切成三角块。2、锅放油烧至六成热,先放黄酱,炒出酱香味,下入鸡块炒透,再放姜末、干辣椒稍炒,然后放料酒、盐、味精、白糖,倒入清汤,开锅后用小火焖10分钟,至鸡肉熟透,加入青椒,改旺火翻炒收汁,淋上香油,出锅装盘即可。
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