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待客聚餐的10道特色菜
请收下2021年夜饭菜单,
10道
荤素搭配还有凉菜,
待客
有面子
答:
【第一道:芋头扣肉】食材:五花肉一大块
、荔浦芋头一个、酱油、蚝油、姜片、葱结、老抽。做法:1. 芋头去皮,切块;2. 五花肉焯水10分钟,扎孔后涂抹酱油;3. 炸五花肉至金黄;4. 切五花肉为薄片;5. 叠放芋头和五花肉,加入调料,蒸40分钟,倒扣即可。【第二道:红焖大虾】食材:鲜虾、大葱、姜...
过年
待客菜谱的10
个菜都有哪些?
答:
7、糖醋排骨
用料:猪小排500克、冰糖50克、姜15克、陈醋40克、白芝麻少许、玉米油30克、白砂糖20克、淀粉10克、水适量。猪小排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、白芝麻少许;猪小排冷水下锅,煮去血水,水开后撇开浮沫捞出排骨;生姜拍烂、冰糖敲碎,冷玉米油把冰糖放入中小火把糖色炒好;倒入猪小排,翻炒使...
过年
待客菜谱的10
个菜都有哪些?
答:
10、
红烧狮子头
过年
待客菜谱的10
个菜都有哪些?
答:
10.
红烧狮子头
过年
待客菜谱10
个菜
答:
但是它确实是一道非常好的过年聚餐菜肴,而且简单可口。
10.麻婆豆腐
火辣的麻辣豆腐以其风味独特而广受欢迎。豆腐口感鲜美,加上酸辣刺激的味道,让人忘记这个过程的艰辛,直接进入美食的世界。当然,你在准备新年美食的时候,应该尽可能地多选择当地的特色小吃,这样,宾客们会更好的享受到本土文化。
中秋家宴
10道待客
大菜,外加1道汤,每道都是精品,简单又好吃
答:
第一
道菜
:蒜蓉粉丝开背虾 做法:大虾清洗干净,去掉虾头、虾须、虾枪,开背去掉沙线,清洗干净,从背部下刀,一切两片,加盐、料酒、胡椒粉抓捏均匀,腌制10分钟。粉丝冷水泡软剪短,10瓣大蒜剥皮洗净剁成蒜蓉。盘子底部铺上泡软的粉丝,将大虾从切开的部位分开,一个挨一个排在粉丝上,蒜蓉中加...
年夜饭
10道
硬菜!每一
道菜
都有不同的寓意,好学好做,
待客
不愁
答:
高兴的饭2月年夜饭推荐
菜谱
【寓意】生活美好、家庭富裕!【食材】 草鱼、肥肉、小红椒。【做法】 取适量肥肉切成小丁;小红椒切碎;草鱼处理干净切掉鱼头、鱼尾和鱼鳍(qí),再把鱼身切成2-3厘米的块儿放入盆中。锅烧热放入肥肉丁煸出猪油,放入辣椒碎小火煸炒,加入2勺豆瓣酱、1勺蚝油翻炒均匀...
请收下2021年夜饭菜单,
10道
荤素搭配还有凉菜,
待客
有面子
答:
距离过年只剩下三个星期了,春节的重头戏年夜饭一直被很多人惦记着,这10道年夜饭菜单送给大家,不用再绞尽脑汁做什么菜谱了,荤素搭配凉菜也在内,满足家庭所需,待客也超有面子的!【第一道,
芋头扣肉
】食材: 五花肉一大块、荔浦芋头一个、酱油蚝油适量、姜片、葱结、老抽。1、将芋头处理一下,削...
中国10大经典国宴菜
答:
1. 软兜长鱼 软兜长鱼,又称“软兜鳗”,是淮扬菜系中极具声誉的佳肴之一。淮安人
待客
热情,尤其喜欢以这道“鲜、香、味”俱佳
的菜肴
让客人提前品尝,并赞不绝口。1949年中华人民共和国成立后的首次宴会上,第一道热菜便是这道软兜长鱼。它选用端午节前后的“笔杆绿”长鱼精心烹制,上桌时背部爽朗...
居家
待客
必会
的10道菜
,学会了绝对撑场面,老人孩子都爱吃!
答:
一、麻辣香锅 用料:五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒一小碗、葱、姜、蒜适量(蒜要多放点)、花椒、大料、桂皮、小茴香适量、火锅底料(可放可不放)、郫县豆瓣、料酒、白糖 做法:1.将五花肉用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍去浮沫,沥干水分后切片备用 2.大虾清洗干净去虾头虾线...
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