99问答网
所有问题
当前搜索:
广东鸡汤的做法大全
广东
花旗参
鸡汤的做法
答:
准备用料:鸡肉250g、花旗参2片、盐适量、红枣3个、圆肉3粒、玉竹3片、姜1片、枸杞10粒。1、原料。2、药材用清水泡10分钟。红枣去掉核。3、锅里注水,放入一片姜片烧开 4、倒入鸡块烫一下捞出,去除腥味。5、碗里放入药材,放入一片姜。6、放入鸡块,加入适量冷开水放到饭锅上蒸。7、饭熟,...
椰子
鸡汤的做法
椰子干
答:
做法
步骤 1、鸡腿冷水下锅,开锅后撇去血沫,取出用水冲洗干净。2、椰青用刀开口,倒出椰子汁,用勺子刮下椰肉。3、生姜切片。4、锅中放入鸡腿、椰子肉、姜片,倒入椰子水,再加入适量水。 我是用电紫砂锅煲的,选用老火汤模式,煲了两个半小时。如果是用燃气明火煲汤,大火烧开后转小火两小时即...
广东
板栗煲
鸡汤的做法
材料
答:
1、首先备齐所有的食材,我这是一只鸡,炖汤用了半只,板栗是我买的时候,直接让卖家给去皮了。如下图所示。2、红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。如下图所示。3、买的板栗去皮的时候,没有去干净,锅中倒入适量的清水,把板栗放入锅中,大火烧开煮2分钟即可关火,这样就能把板栗的皮去得干干净...
广东花旗参
鸡汤的做法广东
花旗参鸡汤怎么做
答:
1、主料:母鸡半只。辅料:西洋参10克。2、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;3、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;4、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;5、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味就可以出锅了。
广东
人煲
鸡汤
放什么材料
答:
西洋参石斛乌
鸡汤的做法
步骤step 1 乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净,加一锅凉水煮开。把血水煮出来,捞出冲洗干净 步骤step 2 葱洗干净打成结。姜切片。药材洗干净 步骤step 3 把所有第2步的东西都倒进煲里垫底 步骤step 4 再把洗干净的乌鸡放上去 步骤step 5 加入没过鸡的凉水。大火煮开...
广东
式炖
鸡汤
有哪些
做法
视频时间 00:18
广东
人喝的
鸡汤
怎么做
答:
广东鸡汤的做法
:准备材料:老母鸡一只 、大葱适量、老姜适量、料酒适量、枸杞适量、八角适量、香叶适量、白酒适量。具体步骤:1、把鸡杀好后去除内脏,斩二指宽大小备用;2、将大葱和老姜切好备用;3、锅中加水,水烧开后将切好的鸡肉放入过水,去掉鸡肉上的血;4、过水之后,将鸡肉再洗一次;5、将...
广式清补凉
鸡汤的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:22
广东
当归鸡
的做法
答:
做法
1: 准备相关材料‧2: 鸡肉用热水汆烫后,捞起沥干水分;生姜切片。3: 锅中倒入少许黑麻油,放入姜片并以小火爆香。4: 将汆烫过的鸡肉与全部材料一起放入以中火拌炒,拌炒至鸡肉微微焦黄,然后盛到是先准备的汤锅。5: 倒入半瓶米酒,再加入清水到淹满食材为止;最后放入电锅,外锅加入...
虫草煲
鸡汤的做法广东
窍门
答:
烹饪方法:1.把素鸡用斜坡刀片成1厘米宽的块;把水发香菇、冬笋均切成和素鸡长短一致的坡刀片,备用。2.将豌豆苗去除杂物,摘下嫩尖洗净备用。3.把虫草放在小盘内,倒入适量的温开水,浸泡半小时,取出用清水逐一清洗干净。4.将香菇片、冬笋片码在素鸡的中间,再把虫草、姜片间隔着码在上面,注入素汤...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗广东煲鸡汤
广式鸡汤怎么煲
广式煲鸡汤放什么材料好喝
广东有什么鸡汤
广东鸡汤的正宗做法大全
广东煲鸡汤药材配方大全
广东三鲜鸡汤做法大全
广东老母鸡汤的做法
广东清炖鸡汤的做法大全家常