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广东药膳鸡脚的做法
广式
药膳
鸡爪
的做法
窍门
答:
粤式养生药膳鸡爪汤的作法
先把鸡爪洗干净,减掉手指甲,随后洗干净大豆、大枣和干桂圆,自来水再泡一下
;然后把川芎,北芪,杜仲和川穹清理干净,将北芪裁成三段;随后在锅中添加冷水,放进凤爪、米酒和生姜,将凤爪中的鲜血都熬煮出去;把凤爪捞出来清理干净,再和其他全部原材料一起放进火锅里,添加适量...
石斛灵芝
鸡脚
汤
的做法
是什么?
答:
1、准备食材:
鸡脚
、石斛、灵芝、姜、料酒、盐、大枣、枸杞、桂圆、胡椒粉 2、把买回来的新鲜鸡脚冲洗干净,用水浸泡半个小时,把鸡脚脚指甲剁掉,凉水下锅焯水,加入姜片、黄酒大火烧开,把浮沫撇去,煮5分钟,捞出来冲洗干净 。3、我们这里山上也有灵芝,不过不多,好多人都会捡来卖钱,把灵芝...
药膳
鸡爪配方,酒楼药膳浸鸡
脚做法
答:
步骤一:准备好鸡爪2-3只,生姜、蒜、草果、桂皮等中药材适量,用清水泡发。
将泡好的鸡脚用清水煮过,用白醋或者生姜加盐浸泡10分钟去腥
。步骤二:坐锅点火,放入姜蒜爆香,然后倒入适量的水,
药膳鸡脚的做法
,药膳鸡脚怎么做好吃,药膳鸡脚的家常
答:
做法
1、将鸡脚洗净 2、把切好的鸡脚抹上盐,放入盘中。3、把当归和枸杞子洗净,放在鸡脚上。4、放进热锅里蒸熟
。5、在起锅前,放入少许酱油和花雕酒即可。
石斛灵芝
鸡脚
汤
的做法
是什么?
答:
一、制作步骤 1、食材:石斛、灵芝、老母鸡、姜、葱、
鸡脚
调料:料酒、盐 2、把老母鸡宰杀好,处理干净,鸡脚也洗干净,用水浸泡半个小时,泡除血水,泡好后洗干净捞出备用,把将葱洗干净,姜切片,葱切段备用。3、把老母鸡和鸡脚凉水下锅焯水,放入姜片,料酒,葱段,大火烧开,把浮末撇去...
药膳
鸡爪
做法
答:
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药膳鸡脚
是很有营养价值的汤,既有汤喝,又有鸡脚吃,非常好 请点击输入图片描述 2 洗净当归、党参、黄芪 请点击输入图片描述 3 准备好红枣、杞子、姜片 请点击输入图片描述 4 鸡脚用水焯好 请点击输入图片描述 5 捞起,用清水冲洗一下,沥干水分 请点击输入图片描述 6 将姜片、黄芪、党参、...
鸡爪煲汤要用些什么材料?
答:
药膳
鸡爪煲汤
的做法
:主料:党参15克,枸杞5克,当归20克,红枣6粒,鸡爪400克。辅料:盐适量,清水15碗。1、准备好食材。2、党叁切小段。红枣去核。3、鸡爪焯水。4、再切去指甲。5、砂锅里放进适量的水,倒进药材煲。6、待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。7、煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,...
药膳鸡的做法
?
答:
材料:乌鸡1只、沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片。
做法
:1、乌鸡去除内脏和头尾,洗净;2、将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻;3、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫;4、将药材和泡发的清水一起倒入...
药膳
,牛大力炖鸡脚牛骨
的做法
答:
1、牛骨、
鸡脚
准备好。2、木瓜、牛大力准备好。3、木瓜去皮,然后切成厚块。4、把牛大力斩碎,当归、首乌、牛膝、茯苓、党参、黄芪、枸杞、红枣准备好。5、把牛骨放到锅里加水煮沸再煮2分钟左右捞出来放到冷水冲洗干净。6、然后放到锅里,把鸡脚和药材放进去。7、加水、盐、料酒。【水量要没过食材...
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