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干锅大虾的家常做法
怎样做
干锅
虾
答:
香辣
干锅虾的做法
步骤step 1
大虾
剪去虾须,然后开背去除虾线,撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片,土豆切成1厘米宽窄的长条,用水泡一下,去除里边的淀粉,也防止氧化变黑,香芹切小段备用,配菜的话根据自己的口味喜好来添加,比如木耳、莴笋之类的都可以。步骤step 3 腌制好...
干锅大虾的做法
答:
干锅大虾
准备食材:大虾、土豆、芹菜、葱花、葱丝、姜、蒜、香叶、干辣椒 准备调料:只需要火锅底料就够了
做法
: 土豆条放入烤盘喷油烤箱230°15分钟 锅里不用倒油直接放入半块火锅底料放入蒜瓣、葱丝、姜丝、香叶、干辣椒翻炒 倒入处理好的大虾 翻炒炒到大虾两面发红都熟了 加入烤好的土豆条翻炒均匀出锅前...
春天河虾最鲜美,厨师长手把手教你做
家常干锅
虾,香辣嫩爽很馋人_百度...
答:
烹饪
做法
:锅内烧油,油温五成热时,也就是油面微微冒烟时,油温在150度左右,倒入
大虾
,用勺子搅动大虾,十几秒钟以后,倒出大虾控油。锅内留底油,倒入 葱,姜、蒜、花椒和干辣椒 一起翻炒,翻炒出香味后,倒入 青线椒和小米椒 ,继续快速翻炒,然后加入 一勺豆瓣酱 ,翻炒出红油以后,倒入大虾...
香辣
干锅虾的家常做法
答:
香辣
干锅虾的做法
如下:用料:虾500g、香菜50g、大葱20g、郫县豆瓣酱20g、干辣椒10g、蒜15g、花椒5g、植物油适量、盐适量、糖适量。步骤:1、虾洗净,虾背的黑线要挑出来。2、香菜洗净,切成段,大概2cm左右。3、葱斜切大片,姜切大片,蒜切碎一些的大块。4、干辣椒洗净,切成小段。5、锅内倒油...
干锅
虾怎么做?
答:
做法
:1.给虾开背去掉虾线,然后加入少许的盐,倒入黄酒给它腌制10分钟。期间将配菜,配料收拾好备用。2.起锅烧油,放入葱,姜,蒜,干辣椒,洋葱,花椒,炒出香味。3.然后放入虾等配菜,翻炒均匀,加入盐鸡精,五香粉,孜然粉,十三香,麻油,蚝油,海鲜酱油,青红辣椒,芝麻,再翻炒均匀。4.出锅...
干锅香辣
虾的家常做法干锅
香辣虾的家常做法简单介绍
答:
1、材料:
大虾
500克,大蒜3瓣、生姜5片、葱白适量、朝天椒量、香菜根3根、料酒量、生抽量、糖量。2、剪去虾枪和虾须,保留虾脚,大虾背部用小刀划开,挑出泥肠,用料酒和盐腌制备用。3、锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香。4、放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变...
干虾怎么做
干锅
虾
答:
吃一回爱一回,不愧是虾中最香的做法——
的做法
步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段,青红椒切圈。步骤step 3
大虾
洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。步骤step 5 倒入土豆和藕片炸60秒左右,捞出控油。步骤step 6 锅中油继续烧至六成热,放入大虾炸至表面金黄后...
干锅
虾怎么做好吃?
答:
做法
:虾洗净剪须,然后用料酒,少许盐和黑胡椒,腌制30分钟 2.土豆切成小细条,洋葱切丝,芹菜切段,准备姜片和蒜瓣 3土豆下锅炸至金黄后捞出,再炸虾,炸至变红色捞出 4.锅热放油,放入干红辣椒,姜片和蒜瓣爆香,放入芹菜和洋葱翻炒,淋少许生抽 5.倒入炸好的虾和土豆,翻炒均匀,适量加些盐...
干锅
虾怎么做
答:
干锅
虾 准备食材:
大虾
土豆 红薯 玉米 葱姜蒜 干辣椒 花椒 洋葱 步骤:1.大虾开背去虾线,红薯土豆切条,玉米煮熟切块 2.锅里多倒油,六成油温放入土豆红薯炸熟(火不要太大,不然会糊)3.放入大虾炸熟,表皮焦脆即可 4.锅里留少许油,放入调料炒香,加入1勺辣椒油,1勺豆瓣酱,半勺盐1勺...
干锅
香辣
虾的做法
步骤
答:
干锅
香辣
虾的做法
如下:工具/原料:虾500克、藕200克、植物油适量、盐适量、火锅底料适量、花椒粒2克、辣皮子适量、孜然1克、香叶适量、小茴香适量。1、主料:虾500克、莲藕300克。辅料:植物油适量、火锅底料、辣皮子10个、香料(香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克)...
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