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干锅凤爪虾的做法
凤爪虾干锅做法
视频时间 00:32
香辣
凤爪虾干锅的做法
香辣凤爪虾干锅怎么做
答:
6、锅内留少量油,文火将葱、姜、蒜曝出香气后,放进麻辣酱、郫县豆瓣酱、水豆豉、良姜,煸出辣椒油后,加入油辣子、味精、糖。7、放进红萝卜、青笋、莴笋,改低火,放进虾,煸炒匀称使全部料汁都附在虾上就可以。8、出锅后撒上香菜。特别说明:通过以上关于香辣
凤爪虾干锅的做法
香辣凤爪虾干...
干锅
香辣风
爪虾做法
答:
1,
虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。2,土豆去皮,却成条状,粗细就和小指那样就可以了
。3,土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。4,腌制好的虾沾上薄薄的一层干粉,平底锅里放适量油,将虾两面煎一下,时间不要长,变红就可以出锅。5,锅里放少量...
谁可以教我做
干锅凤爪虾
答:
干锅凤爪虾做法做法
鸡爪洗净,入水大火煮开后小火继续煮二十分钟
,如果喜欢绵软入味的,就多煮会儿,如果喜欢偏硬有嚼头的,就少煮会儿。我喜欢吃软的,所以每次差不多要煮半个小时。煮鸡爪的同时,可以开始洗虾洗鱿鱼和各种配菜。虾去虾线洗净,去虾线有个简单方法就是用剪刀剪开虾背,稍稍剪深...
虾干好吃还是虾好吃
答:
凤爪虾干锅
1.凤爪15个用清水冲漂1小时,捞出剁去脚趾,放入沸水中大火焯 3分钟,捞出控水,放入香辣卤水中,小火卤至成熟,关火焖 15 分钟。2.鲜虾 500 克剪去虾须,从背部开一刀,去掉沙线,放入烧至六成热的色拉油中,小火炸至壳酥脆,捞出控油。3.黄瓜、净莴笋、净红薯、净土豆分别...
干锅凤爪虾的
详细
做法
答:
干锅虾
加
干锅凤爪
;凤爪卤熟,虾炒熟加姜蒜葱秘制香辣油,鸡精,味精即可
干锅
类的菜有哪些具体
做法
?比如干锅排骨,干锅鸡这些的?
答:
下面分享一下
干锅虾的做法
吧! 步骤一:先将虾解冻,然后用刀开虾背,取出虾线清洗干净,沥干水分。洋葱剥掉外皮,切成细丝铺在锅仔底部。香芹洗净切段,线椒洗净切斜刀,香菜切段备用。 步骤二:生姜切片、大蒜切片,大葱切段、辣椒切段备用。锅中多加些油,油温七层热时倒入沥干水分的虾,炸至变色后捞出,油温再次...
家庭
干锅虾做法
大全
答:
香辣
干锅虾的做法
步骤step 1 大虾剪去虾须,然后开背去除虾线,撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片,土豆切成1厘米宽窄的长条,用水泡一下,去除里边的淀粉,也防止氧化变黑,香芹切小段备用,配菜的话根据自己的口味喜好来添加,比如木耳、莴笋之类的都可以。步骤step 3 腌制好...
干锅虾
怎么做家常
做法
答:
吃一回爱一回,不愧是
虾
中最香
的做法
——的做法 步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段,青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。步骤step 5 倒入土豆和藕片炸60秒左右,捞出控油。步骤step 6 锅中油继续烧至六成热,放入大虾炸至表面金黄后...
鸡爪鱿鱼
虾干锅
怎么做
答:
干锅
鸡爪鱿鱼虾 【主料辅料】干鱿鱼10g,绍酒10g,猪肥瘦肉100g,味精1g,绿豆芽100g,芝麻油10g,川盐1g,混合油75g,酱油10g,【烹制方法】1.选用大张、体薄的干鱿鱼,去骨和头尾,横切成细丝(鱿鱼若过硬,可在小火上稍烤一下,使之受热为软,便于切丝),用温水洗净(不宜久泡),挤干水。猪肉切成...
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