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干墨鱼的做法炖汤功效
干墨鱼
怎么
炖汤
好喝
答:
油 适量 水 适量
干墨鱼
汤
的做法
准备:墨鱼用剪刀剪成细条,然后用开水泡半个小时以上;姜切丝,肉切小片或丝(肥瘦分开)。1.热锅下少许油,放入肥肉煸出油,放入姜丝翻炒10s;2.加入瘦肉,炒至瘦肉完全变色;3.加入泡好的墨鱼条,翻炒半分钟;4.加入适量水、盐和白胡椒粉,烧开;5....
墨鱼干
排骨
炖汤
加红枣可以吗?
答:
可以的,可以做成红枣
墨鱼干
排骨营养汤。具体步骤:主料:排骨350g、桂圆肉70g、红枣40g、
干墨鱼
1条 辅料:药豆适量、花生米适量、盐少许 1、排骨洗净斩成段,墨鱼用清水浸泡一小时泡发、洗净。2、桂圆剥壳、红枣15个、花生米洗净、药豆用温水浸泡一小时。3、洗净的墨鱼切块。4、所有材料倒进电压力...
干的墨鱼
要怎样做好吃?
答:
1、
墨鱼干
洗净,用清水浸泡隔夜至泡软;2、排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净;3、泡发好的
干墨鱼
去内脏,撕去薄膜,去骨后改切成条;4、把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水;5、把排骨,墨鱼加姜片放入汤锅里;6、加足量清水,放入墨鱼骨;7、大火烧开后,撇净...
香菇
墨鱼
排骨汤有什么营养
功效
答:
墨鱼性味甘、咸、平,
有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效
。墨鱼滋养肝血最佳,搭配莲子清心安神,莲藕凉血活血,补心脾,滋阴润燥;陈皮可以健脾理气;红枣可以补气养血;香菇中除了含有我们身体需要的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等成分,还含有嘌呤、氧化酶、多糖等活性成分,具有较高的营养价值。
墨鱼
用什么
煲汤
好吃
答:
墨鱼健脾益气
2、墨鱼排骨汤材料:墨鱼干 小排骨 薏米 姜片 干墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内,再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米,大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了,一般2个半小时就可以吃了,如果想汤味浓一些就多煲几...
墨鱼干
炖鸡汤
的做法
答:
墨鱼
干 墨鱼
干小头的用清水浸泡一夜,洗去外面脏东西 切成小段 茶树菇泡发,也可以用干香菇,一样好吃。玉米切段 葱切段,姜切片 把所有食材放入锅中 加入米酒(也可以用料酒),再加入适量的水,水要一次性加足,中途不要再加水。大火转小火炖一个小时,最后20分钟加盐调味。汤里带着玉米的甜味 ...
墨鱼干
怎样
煲汤
答:
姜 一小块 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量
墨鱼干
排骨汤
的做法
1.小墨鱼干提前用清水浸泡3小时,浸软,去内脏,撕外皮。2.将墨鱼干切成条备用。3.排骨洗净,下冷水锅中焯去血水,撇去浮末。4.将焯好的排骨捞出,用冷水冲洗干净备用。5.将排骨,墨鱼干,姜片,放入高压...
干墨鱼
和什么
炖汤
最好
答:
干墨鱼
和香菇木耳
炖汤
好,此汤具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之
功效
。具体
做法
如下:1、材料:
墨鱼干
2只、香菇适量、黑木耳适量、红枣适量、姜适量。2、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。3、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。4...
墨鱼
炖鸡
的做法
?
答:
步骤:1、
干墨鱼
先用温水清洗干净,再用热水泡发30分钟左右(注:
墨鱼的
大小和品质不同,泡发的时间也有所不同,根据自己买的墨鱼适当调整)。2、泡发好后的墨鱼,打理干净后切成条状,装盘备用。3、鸡肉打理干净后切块,锅里倒入适量清水,加入2勺料酒,把鸡肉煮一下,除去血沫,水烧开后煮7、8...
怎么炖
墨鱼
排骨汤
答:
墨鱼排骨汤是用排骨、
墨鱼干
制作的一道家常菜,汤汁鲜美,香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
墨鱼的
味道鲜美,营养丰富,除了含有丰富的蛋白质外,还含有大量的碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的...
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