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巧克力芝士蛋糕6寸
巧克力奶酪芝士蛋糕
怎么做巧克力奶酪芝士蛋糕如何做
答:
1、食材:饼干100克,黄油20克,
芝士
30克,
巧克
,力20克,蛋清50克,细砂糖30克,蛋黄50克,奶油80克。2、材料备齐,奶油芝士提前从冰箱拿出来室温软化。3、消化饼干装入保鲜袋里研成碎末,盛出备用。黄油(50克)切成小块,隔水加热至融化成液态。4、把消化饼干碎末倒入黄油里拌匀,倒入
6寸蛋糕
模...
巧克力芝士蛋糕
做法
答:
做法:1:饼干压碎于融化的黄油拌匀,放入模具中压平实,放冰箱冷藏;2:奶油
奶酪
切小块,放微波炉中火1分钟软化,用打蛋器搅拌至细滑;3:麦芽糖加热至可流动状态,加入2中拌匀(如果用的鱼胶粉,可在这一步用热水融化后加入);4:将
巧克力
融化,吉利丁用冰水泡软后,沥干水份,加入巧克力搅拌至吉利...
脆皮
巧克力芝士蛋糕
答:
脆皮
巧克力芝士蛋糕
材料: 巧克力脆皮:低筋面粉110g,可可粉8g,黄油70g,细砂糖50g,盐2g,泡打粉2g,小鸡蛋1个。 芝士蛋糕:奶油奶酪335g,细砂糖50g,淡奶油60g,鸡蛋1个,玉米淀粉10g,香草精。 步骤: 1、提前将黄油切小粒,冷藏。将低筋面粉、可可粉、糖、盐、泡打粉搅拌均匀,然后加入冷藏黄油粒,用手把所有干粉搓成...
苦甜
巧克力芝士蛋糕
的常见做法苦甜巧克力芝士蛋糕怎么吃苦甜巧克力芝...
答:
2.体积膨胀3倍时,颜色变白变厚;3.鸡蛋打散,分批加入钢中,搅拌至
芝士
糊光滑细腻,然后慢慢倒入
6寸
烘焙模具中;4.放入烤箱,180火180火约35 ~ 40分钟至熟,即为饼体;5.先将216克动物鲜奶油打至6分,待分配;6.将
巧克力
切成小块备用;7.准备一个6寸的烘焙模具模型,将饼体切成高1cm的圆形...
芝士蛋糕
答:
巧克力芝士蛋糕
饼干底:奥利奥饼干碎 100g|融化的黄油 40g 巧克力慕斯:牛奶 25g|糖 25g|吉利丁片 6g|酸奶 80g|淡奶油 220g|黑巧克力 35g 酸奶芝士:奶油奶酪 100g|糖 25g|酸奶 100g|淡奶油 180g|吉利丁片 5g 做法:饼干底 1.奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀,铺入
6寸
慕斯圈中并...
请教一下黑
巧克力
欧式
芝士蛋糕
怎样做好吃呢?
答:
步骤1 先做
蛋糕
底,把100克消化饼干敲碎后放入碗中备用,50克黄油隔水融化后加入敲碎的消化饼干拌匀 步骤2 取
6寸
的蛋糕模具,将拌好的消化饼干倒入模具中用小勺压平压紧。放入冰箱中冷藏15分钟 步骤3 现在来做
芝士
糊,250克奶油
奶酪
放入碗中,隔水加热纸奶油奶酪彻底融化后加入50克糖,用电动打蛋器...
最简单最详细经典
六寸
重
芝士蛋糕
怎么做
答:
鸡蛋2个 玉米淀粉15克 柠檬汁10克 牛奶80克 朗姆酒一大勺(15ml)辅料 奥利奥1包 黄油50克 经典重
芝士蛋糕
(君之的方)(
6寸
模)的做法步骤 1. 鉴于有同学说看到黄油是1包的错误显示,我决定一楼截图放材料用量。。。2. 奥利奥一袋,掰开刮去中间夹层(纯个人不喜欢,貌似对成品没什么影...
芝士蛋糕
的制作方法?
答:
芝士蛋糕
的制作方法如下:材料:奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。做法:1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入50毫升牛奶,再加入玉米淀粉。搅拌均匀,需要搅拌到玉米淀粉完全...
请教一下
巧克力
乳酪
蛋糕
应该怎样做?
答:
2、首先制作
蛋糕
底,取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里。3、扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化饼干压成碎末状。4、消化饼干压成碎末后,盛出备用。5、把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态。6、把消化饼干碎末倒进黄油里。7、用手把消化饼干碎末和黄油抓匀。8、把抓匀的消化饼干碎末倒进
6寸
的...
6寸
半熟
芝士蛋糕
做法
答:
1.把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;2.逐次加入
巧克力
粉和咖啡酒、慕司(注意 :一定要是逐次,这样才能充分混合);3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻;4.冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力;5.美味的
芝士蛋糕
就...
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