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山药的家常做法大全
山药
怎么做最好吃?
视频时间 01:37
铁棍
山药的
10种
家常
吃法图片
答:
铁棍山药的10种家常吃法:蒸铁棍山药
、铁棍山药排骨汤、清炒铁棍山药片、酱爆铁棍山药、铁棍山药炒木耳、山药炒鸡蛋、糖醋山药、山药芙蓉汤、拔丝山药、山药烧肉丁。1、蒸铁棍山药 准备食材如下:铁棍山药2根。具体做法如下:铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟...
山药的做法大全家常
菜
答:
1:铁棍
山药
两根,洗净去皮切段,放在冷水中。烧热水,水开下山药,煮两分钟,捞出过凉水,控干水分,放碗中备用。2:准备少许淀粉,撒到山药上,翻拌一下,让每一块山药均匀裹上淀粉。3:锅中放半碗水,加几滴油,倒入半碗白糖,先用大火快速搅拌,白糖由大气泡变小气泡,转小火搅拌,颜色也由...
山药的
10种
家常
吃法是什么?
答:
1、黑木耳泡发后洗净。2、
山药
去皮洗净切成滚刀块。3、猪骨泡清血水洗净沥干水分。4、准备调料。5、锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净。6、准备汤锅,倒入清水,排骨和调料。7、大火煮开加入料酒。8、撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时。9、之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲...
山药的家常做法大全
和注意事项
答:
做法
先用洋葱丁爆锅 再下
山药
、彩椒炒 看火候到了就加盐、鸡精、醋,然后就出锅了 淮山排骨 用料 淮山药约500g;排骨约250g;姜两片;葱一段;料酒3ml;盐适量 做法 淮山洗净外表的泥沙 排骨浸泡半小时,滤去血水 排骨加入3ml料酒及冷水(没过排骨)焯水,撇去浮沫,捞出。 排骨放入锅中,加入两片姜和一段葱,加入...
山药
都有那些
家常做法
答:
1.
山药
、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。2.先放火腿片,再放起士片,将山药、小黄瓜、红萝卜放入,淋上少许沙拉酱,卷紧成春卷状,两头插入牙签固定,再斜切成2份即可。2.山药西米露材料:山药 2斤 奶精适量 糖 1斤 西谷米半斤作法:1.山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。2.水滚,入西谷米约煮8~9分钟,...
铁棍
山药的
10种
家常
吃法分别是?
答:
铁棍山药的10种家常吃法如下所示:铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆铁棍山药、清炒铁棍山药片、
蒸铁棍山药
。如果要用山药来炒菜,可以先把山药放在沸水中焯一下然后立刻捞出,这样能保持脆爽的口感。如果是蒸着吃,可把山药先蒸熟再...
山药
怎么做得清脆爽口?
答:
1,选择脆皮山药,其口感本身就是清脆的,不能选择面线山药类的铁棒山药。 2,做法上,脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。 3,山药含有大量的淀粉,为了口感清脆,需要侵泡或者焯水,来减少淀粉量。
家常
菜里【清炒山药】,就是清脆爽口类的
山药做法
,也可以算是凉菜。做法如下。 材料:脆皮山药...
山药的家常做法
有哪些?
答:
山药的家常做法
有:山药炖排骨,爆炒三药片,红烧山药炖鸡。1、山药排骨:食材准备 山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。制作步骤 将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净剁成段、焯水、,姜拍松,葱切段;将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内...
山药的做法大全家常
菜山药家的做法
答:
素炒
山药的做法
:1、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。2、胡萝卜去皮切片,木耳泡发撕成小片。3、蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜。4、放入胡萝卜。5、放木耳。6、倒入少量生抽。7、最后倒入山药翻炒均匀。8、放半碗水,盖上盖子大火焖10分钟。9、出锅前加入少量盐和鸡精。清炒...
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