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山药有几个品种哪种好
山药有几个品种
答:
1、铁棍山药
铁棍山药是众多山药品种之一,上有像铁锈一样的痕迹,因故得名,主要分布在今河南焦作温县、沁阳(古怀庆府)等地,因土质不同分为垆土铁棍山药、沙土铁棍山药两种,以产自古怀庆府的怀山药药用价值更高。2、麻山药 麻山药多生长于阴凉处的山区,块茎长圆柱形,垂直生长,身长可达1米多,...
什么
品种的山药
味道香甜?
答:
铁棍山药:铁棍山药是山药家族中的一种优质品种
,因其形状细长、质地坚硬而得名。铁棍山药口感细腻,味道香甜,适合炖汤、炒菜或制作山药泥。
紫皮山药
:紫皮山药是一种外皮呈紫色的山药品种,其肉质白嫩,口感细腻,味道香甜。紫皮山药适合炖汤、炒菜或制作山药泥,也可以用来制作甜品,如山药糕、山药糖等。
山药有几个品种
答:
山药一般有7个品种,
分别为:普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药以及麻山药
,其中最常见的是铁棍山药,因其有像铁锈一样的痕迹,故得铁棍山药”一名。山药又叫做山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是一种中药,为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。山药是一种深根性植物,所以栽培地应该选...
山药有几个品种
答:
山药有5个品种,
铁棍山药、细毛山药、麻山药、大和山药、淮山药
。一、铁棍山药 铁棍山药属于较好的山药品种,整体的粗细均匀,通常直径约2—2.5厘米,表皮的颜色略深,表皮的毛须很多,根茎处有铁红色斑痕。铁棍山药的肉质较硬,粉性足,断面很细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液较少,煮食之后,口感较...
山药哪种
比较好一些
答:
一、铁棍山药
。是品质最好的长山药,肉质较硬,粉性足,水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香。二、
细毛山药
。细长形,品质也较好。三、河北麻山药。外形比铁棍山药、细毛山药要粗。根毛比较密,表皮不光滑,口感带一点点麻。四、大和长芋。是日本品种,外形比...
山药有几种
,什么
品种的山药好
答:
一、有几种 山药的种类很多,常见的有7种。
它们分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药
。其中铁棍山药是常用来食用的品种,而淮山药等一些品种则有很高的药用价值。二、哪种好 1、普通山药:这种又名菜山药,特点是比较粗,表面没有类似锈斑的斑纹,水分比较多,而且...
山药分为哪
几种
?药店卖
的
和菜市场卖的
山药有
什么区别?
答:
山药常见的种类有7种,
分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药和麻山药
。而市场上的山药主要分为两种,一种是普通山药,一种是铁棍山药,这两种山药又是我们经常用来吃的品种,所以这里就只介绍我们常吃的铁棍山药和普通山药。铁棍山药和普通山药形状不同、口感不同、表皮不同、...
山药有几个品种
呢?
答:
山药有7种品种。
分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药和麻山药
。其中普通山药比较粗,表面没有锈斑,水分很多,煮的时间长了容易烂。铁棍山药粗细俊宇你,毛很多表皮有锈斑,而且比较耐煮。淮山药是河南焦作的特产,品质很好,是比较著名的品牌。形态特征 铁棍山药通常直径2~2....
哪种山药是
面的软糯的
答:
1、紫皮山药
:是一种常见的山药品种,因为它的颜色带有紫色,所以得名。这种山药的质地软糯,口感十分好,尤其适合用来制作山药糕、山药丸。紫皮山药还富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和各种维生素,对人体有益。2、茨城山药:是一种外观略带粉红色的山药品种,质地软糯,口感丰富。...
山药有多少品种
答:
山药品种山药常见的品种有7种,
分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药和麻山药
。细毛山药细毛山药的产地是山东省,它的外形非常美观,比其他的山药更容易熟,口感味感都是很好的,所以很受大家的喜爱。铁棍山药铁棍山药分布在河南焦作温县,这个品种的山药营养很好,而且药用价值...
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