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小炒木耳的做法大全窍门
木耳
怎么炒才好吃
答:
做法
:1、首先我们将
木耳
放入盆中,倒入适量的温水,将木耳泡发,浸泡大约一个小时左右,然后将腐竹掰一下,也放在温水中浸泡,将腐竹泡软 2、下面我们准备一些配料,切点葱姜,将葱切成片,姜切丝,然后将泡发的木耳撕成块,腐竹切段备用 3、碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散备用,锅中倒入适量的油,...
小炒木耳
如何做
答:
1、食材:
黑木耳
50克、洋葱100克、五花肉100克、胡萝卜20克、花生油15克、食盐5克、酱油10克。2、首先黑木耳事先2-3个小时泡好,去蒂,切成小一点的花朵,洋葱和胡萝卜切成小条,五花肉切条备用。3、先烧锅热油,把五花肉放入,煸炒,稍微放一些酱油可以上色。4、然后把洋葱和胡萝卜条放入继续翻...
小炒木耳的
好吃
做法
?
答:
首先我们准备干木耳1小把放入碗中,然后加入适量的清水浸泡60分钟备用
,时间不够充裕的同学也可以采用温水浸泡,60分钟之后将泡发好的木耳一起干净捞出备用。下一步开始准备辅料,准备杏鲍菇1根清洗干净之后切成小条备用,加杏鲍菇的目的是取其鲜味代替味精。准备大蒜几个切成小粒备用,准备几个小米辣对半...
木耳
和什么菜一起炒,求菜谱
答:
1、肉切丝,不用太细,用一汤勺生抽和半勺料酒、半勺淀粉拌匀腌渍10分钟
。2、胡萝卜和葱都切丝。3、泡好的木耳洗干净后,用煮锅煮15分钟煮熟。4、煮好的木耳捞出备用。5、炒锅热油,放入肉丝煸炒。6、把肉丝炒制变色。7、倒入胡萝卜丝炒软。8、在放入木耳,同时放盐和蚝油,大火翻炒均匀。9、...
小炒木耳做法大全
答:
步骤1
木耳
用冷水泡开洗净 步骤2 五花肉切薄片 步骤3 炒锅放油,油热放姜葱段小米椒炒香 步骤4 然后放入五花肉煎炒 步骤5 五花肉煎炒至金黄将泡发的木耳加入翻炒 步骤6 加入生抽.糖和醋.盐炒匀,出锅前撒上鸡粉、葱就OK了 步骤7 装盘,开吃~
素
炒木耳的
家常
做法
快手家常
小炒
上班族必学
答:
1、准备食材:西兰花 、胡萝卜、
木耳
、姜末、油、盐。2、西兰花去除硬皮,摘取成一小朵,在盐水中尽可能浸泡久些时间,清洗干净后放进沸腾的开水煮一下,飞水后沥干水分。3、胡萝卜切片。木耳泡发洗干净待用。4、热锅下油,下姜末爆香,加入胡萝卜切片翻炒一会再放入飞水后的西兰花,偶尔翻炒使其...
木耳
炒肉片的家常
做法
答:
1、猪里脊洗干净后切成薄片。2、把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。3、胡萝卜去皮后切片。4、青椒洗净去仔切片。5、
黑木耳
泡发后洗净撕成小朵。6、锅中倒入适量油放老姜爆香。7、放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。8、锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。9、加入黑木耳...
木耳
炒多久几分钟能熟啊
答:
【
小炒木耳
】—— 脆嫩可口 步骤一 :首先,准备 适量的干木耳 ,提前 用清水浸泡一个小时 ,泡软以后清洗干净,把根部摘掉,再切成细丝。木耳要现泡现用不能隔夜,最好不要用热水泡,木耳中的营养容易流失。干炒木耳怎么可以解馋呢,再准备 猪瘦肉300克 ,同样切成细丝放入盆中,加入少许食盐和清水 ...
木耳
炒什么好吃
答:
做法
:1、将水发
木耳
洗净,沥水,备用;木耳水发
技巧
:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;2、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;3、炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;4、锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几...
木耳
配什么炒比较好吃
答:
1.准备食材。干香菇8个(浸泡开),干
木耳
8个(浸泡开),干香菇与干木耳泡开后切块,香菇和木耳每个切成4小切。鸡肉600g ,清洗干净切成小块,煮开清水放入锅中焯水两分钟,捞起来过凉水滤干备用。2.起锅下油。油烧热后放入蒜末爆香,接着下鸡块翻炒半分钟,加入配菜(泡开的香菇+木耳)再翻炒半...
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