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小对虾干怎么做好吃
小干
虾米
怎么做好吃
?
答:
1、竹节
虾
剥去壳,头,留一节尾巴,用刀从脊背处剖开,剔除泥肠,在虾肉面上用刀拍一下,再轻轻排一下,沥干水分,放入盆中,用黄酒,葱姜水汁,盐,味精,麻油,生菜油(10克)拌匀,然后沥干水分,虾肉二面沾上面粉(尾巴不沾粉); 2、用筷子将鸡蛋清打起泡沫,然后加面粉,菱粉,搅和调匀,再用筷子跟打泡沫一样打几下...
晒干的
虾怎么做好吃
简单做法
答:
1.准备
对虾干
,用水冼一下,剥皮 2.这是剥了皮的样子,干的皮比较好剥,个别不好剥的不用完全剥干净 3.将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时 4.准备辅料,取干的香菇泡发 5.黄花菜泡软。五花肉切片。6.这是泡好的虾仁,清意不要将泡的水扔掉。要虾仁和泡好的清水一起用 7.加入...
干对虾怎么做好吃
又简单
答:
1、姜、蒜洗净切好备用,炒锅烧热,倒油放入
对虾
、煸炒出香味后盛出。2、留底油下葱姜蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用。3、同样留底油,下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒,可以去除酱在腌制时产生的异味。4、加少许白糖,中和下酱的咸味,加少许清水煮开。5、再倒入对虾,大火爆几下,最后沿锅边勾少许...
海虾
干怎么做好吃
答:
1、先将
虾干
放到水龙头底下冲洗滤干水。2、干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段。3、坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用。4、下虾干小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖。5、下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀...
晒干的虾米
怎么做好吃
答:
问题一:晒干的虾
怎样做好吃
食材 主料
干虾
500g 方法/步骤 1 先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。 2 将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾,去须去头。 3 锅上油,小火煎虾...
干大虾
怎么做好吃
视频时间 03:11
干对虾怎么
烹饪
怎么做
答:
1.
干对虾
洗净,用清水浸泡30分钟,去除沙土和杂质。2. 把泡好的对虾用清水冲洗干净,然后把对虾挑出来晾干备用。3. 生姜切成薄片,大葱切成段,蒜切成末,辣椒切成小段备用。4. 在锅里倒入适量的油,放入姜片、葱段、蒜末和辣椒段,用小火煸炒出香味。5. 放入对虾,加入适量的盐、鸡精和料酒,翻...
对虾干
的做法
答:
材料: 大虾干,芹菜杆,干辣椒做法: 1.先将
虾干
放到水龙头底下冲洗一番滤干水;2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖;5...
干的海鲜
对虾怎么
吃
答:
大煮干丝。主料辅料:
虾干
200克;豆腐皮100克;鸡丝,姜丝少许;盐10克;鸡粉10克;胡椒粉10克。步骤:1、首先把豆腐皮丝用开水滚一下捞起。2、烧红锅下油把鸡丝炒熟捞起备用。3、下油把虾干爆香,再下姜丝一齐爆香,下一碗半开水把豆腐皮丝鸡丝一齐小火煮5分钟左右。4、放入盐,鸡精调味,...
烤
虾干怎么
吃
答:
烤
虾干
(烤箱版)的做法 将买来的虾子剪去头部正中间的尖刺。大家一定要先剪去尖刺,然后再去处理后续的虾线。第二步再除去虾线。从尾部抽、从头部抽、从虾壳中间的缝隙用牙签挑……所有的方法都会用。请点击输入图片描述 水煮虾,把虾放到锅里,放入盐、糖、料酒、葱姜。①水量:刚没过虾子稍微宽...
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