99问答网
所有问题
当前搜索:
家里煮饭用什么水好
使用
哪种水进行
煮饭
最美味好吃
答:
煮饭最好吃的水
1、开水煮饭
开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。大米含有大量淀粉,由于淀粉颗粒不溶于
冷水
,只有水温在60℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加...
自来水跟矿泉水
那个用来
做饭好
答:
通常情况下,
用矿泉水做饭是比较合适的
。众所周知,矿泉水里面的活性成分更高,水分更适宜烹饪米饭。一般利用矿泉水烹饪米饭,味道比较香甜,而且具有弹性,品尝的时候,口感比较好。其实矿泉水中也含有人体所需要的矿物质,比如说钾元素,钙元素,钠元素,镁元素等等。由于矿泉水直接跟米饭结合在一起,人们...
煮饭用冷水
还是热水好
答:
1、煮饭用开水:煮饭用开水
,可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,减少营养损失。煮饭时间越长,维生素B1损失越快。2、
蒸馒头用冷水
:蒸馒头包子用冷水,放入馒头后再加热升温。这样可使馒头均匀受热,并能弥补面团发酵不佳的缺点,使馒头松软可口。3、煮面加凉水熟得快:煮干面条时,不必等水大开后下...
用冷水
煮饭好
还是开水煮饭好?
答:
煮饭时用热水比用冷水更好
,但是要注意热水指的是开水。首先,用开水煮饭能缩短蒸煮的时间,蒸煮时间的缩短可以让米中的丰富维生素得到保护,如果用冷水煮,通常来说,因为煮饭首先要水达到固定沸点才能让米饭完全熟透,但是因为冷水本身的起点摄氏度比较低,所以只能通过长时间的蒸煮,让它达到目标沸点,但是...
煮饭
到底该用冷水还是热水?
答:
我试过了,
用冷水和热水做饭
,最后的结论是:用热水做饭比较好。1.用冷水做米饭 大多数人都喜欢用冷水做米饭,但并不是等于她们觉得用冷水做米饭好吃,而是她们觉得,用冷水做米饭很方便,只要把米淘两三遍,顺手放点冷水,莫过手掌,然后把装米的电饭锅放做到电饭煲上,盖住,按下煮饭按钮就OK了,...
煮饭用开水
还是冷水好
答:
1、缩短时间:用
开水煮饭
可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素B1,减少营养损失,因为煮饭首先要水达到固定沸点才能让米饭完全熟透,而
冷水
本身的起点摄氏度比较低,所以只能通过长时间的蒸煮,让水达到目标沸点,但因为耗费的时间过长,米饭里的维生素B1因长时间的高温加热会受到损伤。2、不粘锅:因为开水...
煮饭
到底是用热水还是冷水?二者有
什么
区别?
答:
我比较喜欢用
冷水
煮饭,用冷水煮的大米饭它更加爽口,而且也有弹性,但是用冷水煮饭的话,可能时间比较长一些,如果选择用热水煮饭的话,煮出来的饭更加软一点,而且煮饭的时间也更加短一些,这要看你喜欢吃哪种类型的大米饭了。
煮饭用冷水
还是热水好吃 ?
答:
煮饭
的时候最好是使用温热水进行煮饭,因为这样的话可以减少米饭营养的损失,而且煮出来的口感更加的松软香糯,非常的好吃。
煮饭用
哪种水比较好?
答:
煮饭用
矿泉水
比较好.因为水里有多种矿物质对人体有好出.而且煮出的饭滑流.甜香的口味.
煮饭用什么水更好
?
答:
茶水也可以
煮饭
,其实茶水中是含有大量的儿茶酚的,据科学
家
研究指出,茶多酚是能够增强人体微血管的韧性,还能够预防血管破裂出血,茶多酚也是能够降低血液中的胆固醇含量,还能够有效抑制动脉粥样硬化,老年朋友们可以用茶水煮饭能够预防心脑血管方面的疾病,还具有一定的软化血管,以及降低血脂,血压等效果。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大家煮饭用什么水
做饭用生活水还是直饮水
煮米的水可以用自来水吗
自来水可以用来做饭吗
煮饭用什么水最健康营养
冷水煮饭还是开水煮饭
专家建议煮饭用矿泉水
自来水做饭到底有没有害处
蒸米饭用什么水