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家里待客适合做什么菜
家里
经常来客人,
哪些待客
硬菜值得推荐吗?
答:
在家中频繁接待客人时,确实需要一些拿得出手的菜肴来款待。
以下是一些推荐的待客硬菜:1. 西红柿炒蛋:这道菜简单易做
,而且色香味俱佳。清洗西红柿后,将其切块。热锅加油,先爆香葱姜蒜,再下鸡蛋快速翻炒,最后加入西红柿一同炒制,调味后即可出锅。整个过程快速简洁,是一道节省时间的佳肴。2. 鱼香...
朋友来
家里
做客有
哪些
做法简单的
待客
硬菜?
答:
当朋友来家里做客时,我们可以通过制作一些简单而美味的硬菜来表达我们的热情款待。以下是一些做法简单的待客硬菜推荐:
1. 口水鸡:- 主料:鸡腿3只
,小米椒2个,青椒1个,蒜末适量,白芝麻1勺,辣椒粉1勺。- 辅料:金针菇1把。- 做法:1. 调酱汁:将青椒、小米椒圈放入碗中,加入蒜末、辣椒粉、...
一般接待客人的时候,都要准备
什么菜
?
答:
一、
红烧狮子头
红烧狮子头绝对是宴请宾客时餐桌上的一道硬菜,并且这道菜适合各类人群食用,美味鲜香,很受人们的欢迎。红烧狮子头的做法非常的简单,先将肥瘦相间的肉剁成肉泥,然后切一点胡萝卜丁、香菇丁混合其中,加上葱姜沫,再加入料酒、生抽、老抽、盐以及鸡精、鸡蛋清和淀粉同一个方向搅拌均匀...
哪5道家常菜建议吃,营养又下饭,聚餐
待客
有面子呢?
答:
学好5道家常小炒,这种尤其营养物质的菜肴也非常的下饭菜,聚会或者代客都有很大的脸面,何不提早学好,那时候做给家里人吃!一,
蜜汁鸡翅
。食物:鸡腿,生抽,米酒,葱,姜,蒜,盐,白砂糖,纯蜂蜜,番茄沙司,芝麻,柠檬水。作法:首先将鸡腿放入清水中泡30min,泡出里边的鲜血腥水,随后冲干净,正...
居家
待客
必会的10道菜,学会了绝对撑场面,老人孩子都爱吃!
答:
一、麻辣香锅
用料:五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒一小碗、葱、姜、蒜适量(蒜要多放点)、花椒、大料、桂皮、小茴香适量、火锅底料(可放可不放)、郫县豆瓣、料酒、白糖 做法:1.将五花肉用水焯一遍,捞出来用凉水冲一遍去浮沫,沥干水分后切片备用 2.大虾清洗干净去虾头虾线...
在家待客
家常菜菜谱
答:
在家待客
家常菜菜谱:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。1、小炒牛肉 把牛肉逆着纹路切成薄片,加葱姜、水、盐、生抽,快速的抓拌,再加入一个鸡蛋清和淀粉,抓拌均匀至表面上浆,表面淋一层植物油锁住水分。把青椒切成滚刀块,野山椒和泡小米椒切成小圈圈,大葱切小段,大蒜...
待客
必备的几道家常菜,口感极佳,美味可口,家人可多吃一碗饭
答:
1、鸡腿1只剁成小块。锅内加水,倒入少量的料酒,冷水直接放入鸡块,水沸以后稍微煮一下,把鸡块里的血水逼出。捞出鸡块,用温水清洗几遍。2、胡萝卜切块。锅内加入清水,放入少量的盐,放入胡萝卜煮到去生为止,捞出备用。3、炒锅倒入植物油,温热时放入花椒、红辣椒、葱、姜炒香。倒入鸡块,...
九种
待客
家常菜
答:
九种
待客
家常菜。清蒸鲈鱼。鲈鱼切片加料酒、蚝油生姜丝拌匀,腌制几分钟入味。腌制好的鲈鱼块摆盘再放一层新鲜的生姜备用。再将鲈鱼放入上层蒸屉,去掉鲈鱼表面姜片。鲈鱼加葱丝辣椒丝浇上热油再淋两万蒸鱼豉油即可。好吃到流口水。香辣牛蛙。牛蛙加盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉腌制15分钟。少油下锅炒至...
好吃下饭的几道家常
待客菜
,
在家待客
必备,你知道是
哪些菜
吗?_百度知 ...
答:
好吃下饭的几道家常
待客菜
,
在家待客
必备,你知道是
哪些菜
吗?孜然羊肉卷原材料:羊肉片400g、姜片,朝天椒、麻椒/辣椒一只,大蒜/盐/鸡精/五香粉 作法1.锅中放水烧开了,放进羊肉片焯一焯,羊肉片掉色就能捞起来,放到一旁预留。2.菜锅热,加点油,油四五分热时放辣椒和麻椒,文火炒香,把辣椒和...
朋友来
家里
聚餐,可以做哪几道家宴菜,朋友看见后,纷纷竖起大拇指呢?_百 ...
答:
朋友来
家里
聚餐,可以做哪几道家宴菜,朋友看见后,纷纷竖起大拇指呢?第一道菜是糖酷脆皮鱼老婆一大早就上菜场买菜回家,这道糖酷脆皮鱼但是老婆的家常菜,我特别爱吃,今日他也取出来露一手,老婆跟我说怎样做,大家喜欢吃的还可以学习一下。清理处理干净鱼,鱼身的两面各剞五六刀,刀距相同(先直...
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