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家常素菜菜谱大全50道
50
款
素菜菜谱
答:
一、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后,淋上香油即可。二、素烧茄子 ...
十大顶级
素食菜谱
答:
1. 蒜蓉粉丝娃娃
菜
:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。2. 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。3. 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。4. 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。5. 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。6. 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。7. 腰果炒时蔬:腰果搭配时蔬,脆香甜...
100种好吃又简单的
素菜菜谱
,让你轻松变身素食大厨!
答:
100种好吃又简单的
素菜菜谱
,让你轻松变身素食大厨!1. 青椒炒蛋 青椒切丝,鸡蛋打散,热锅凉油,爆炒蛋花,淋上蚝油翻炒即可。2. 地三鲜 土豆、茄子、青椒切块,热锅凉油,依次煸炒,最后加入蚝油调味。3. 麻婆豆腐 豆腐切块,肉末爆炒,加入豆瓣酱、花椒粉炒香,淋上水烧开,加入豆腐煮至入味即可。
100
道家常菜谱
推荐,轻松做好简单
素菜
答:
1. 素炒三丝 2. 香酥豆腐 3. 西红柿炒鸡蛋 4. 麻婆豆腐 5. 清炒芥蓝 6. 西芹炒木耳 7. 地三鲜 8. 小炒黄牛肉 9. 蒜蓉西兰花 10. 蒜苗炒肉 11. 生炒山药 12. 青椒土豆丝 13. 素炒蘑菇 14. 青椒炒肉 15. 洋葱炒鸡蛋 16. 红烧豆腐 17. 西红柿烧豆腐 18. 孜然土豆丝 19. 姜葱炒...
素菜
有哪些
菜谱
答:
二十三.
菜
椒笋尖 二十四.野山椒蒸冬瓜 二十五.炸蔬菜球 二十六.茄汁茭白 二十七.番茄豆腐干 二十八.紫衣薯饼 二十九.春季杂锦菜 三十.红烧豆泡 三十一、腰豆神仙豆腐 三十二、冻豆腐炒蜜豆 三十三、鱼香蚕豆 三十四、素三丝 三十五、咖喱小土豆 三十六、番瓜杂菌盅 三十七素炒黄豆芽 三十八、番茄腐皮 三十...
清淡
素菜菜谱大全
答:
1、红烧冬瓜,主料:冬瓜,辅料:白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇精。步骤:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上...
谁说素菜不好吃啦,最全的
50
款
素菜菜谱
答:
5、一个中等大小的茄子要配半头蒜,蒜多一些菜更香 六、茄子炒豇豆 主料:茄子、豇豆 辅料:葱、蒜、酱油、盐、蘑菇精 作法: 1、豇豆摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状;葱切葱花;蒜切成沫。 2、锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两分钟盛出备用。 3、锅内继续添适量油烧热,炒香葱花、蒜末...
素菜菜谱大全50道
热菜
答:
素菜菜谱
1:地三鲜 用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升、白糖5克、食盐3克 步骤:1. 尖椒洗净,去蒂去籽,切成三角片;葱姜蒜切碎。2. 土豆去皮洗净,切成大小适口的滚刀块;茄子洗净,切滚刀块。3. 锅中倒入油烧热,放入土豆块炸至边缘呈焦...
40道佛家养生
素菜菜谱
答:
1、素炒面:面条、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、生姜、葱、蒜、生抽、盐。2、罗汉斋:豆腐、香菇、胡萝卜、南瓜、蚕豆、玉米、生姜、葱、蒜、生抽、盐。3、炒三丝:豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、香菇、生姜、葱、蒜、生抽、盐。4、素炒饼:饼皮、胡萝卜、香菇、生姜、葱、蒜、生抽、盐。5、炒时蔬:...
素食菜谱大全
答:
素食菜谱大全
如下:一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。2、具体制作方法:(1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。(2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。(3)接着将豆皮分四分,每分三张切开。(4)把这些配料...
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